صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

أسياخ الروبيان مع الكينوا الآسيوية

أسياخ الروبيان مع الكينوا الآسيوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الآسيوية ، لذا جرب أسياخ الجمبري مع الكينوا الآسيوي. ل 4 4.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 386 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. إذا كان لديك معلبات المشمش والبروكلي والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 60%، وهو صلب. حاول أسياخ الروبيان والكوسا الآسيوية مع سلطة المعكرونة, أسياخ روبيان مشوية مع الكينوا والكوسا والطماطم، و أسياخ ستيك آسيوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي المكونات الثمانية الأولى. في قدر صغير ، اخلطي الماء والكينوا وخليط الخل 1/3 كوب. جلب ليغلي. خفض الحرارة يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
إزالة من الحرارة. ضجة في الخضروات. غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
3
وفي الوقت نفسه ، على أربعة أسياخ خشبية معدنية أو غارقة ، الروبيان الموضوع. في حالة شواء الجمبري ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي ؛ باستخدام ملقط طويل ، قم بتغطية رف الشواء برفق.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
يشوى الجمبري مغطى على نار متوسطة أو يشوى 4 بوصات. من الحرارة لمدة 6-8 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ، مع تغطية بالحساء بشكل متكرر مع خليط الخل المتبقي والتقليب مرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
5
يقدم مع الكينوا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

ساوفيجنون بلانك, ريسلينج, وبينوت جريجيو هي أفضل اختياراتي للروبيان. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم. مصنع نبيذ سيفن هيلز سوفيجنون بلانك مع تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
سبعة تلال الخمرة سوفيجنون بلانك
سبعة تلال الخمرة سوفيجنون بلانك
هذا سوفيجنون بلانك هو حريف لذيذ مع الفواكه مشرق وخصائص عشب الأخضر ، ولكن لديه ثراء الكامنة مما أدى إلى النبيذ من الجسم المتوسطة والمادة.إنه فاتح للشهية لذيذ وسوف يقترن بشكل جيد مع المأكولات البحرية والسلطات.