أسياخ الروبيان مع الكينوا الآسيوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الآسيوية ، لذا جرب أسياخ الجمبري مع الكينوا الآسيوي. ل 4 4.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 386 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. إذا كان لديك معلبات المشمش والبروكلي والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 60%، وهو صلب. حاول أسياخ الروبيان والكوسا الآسيوية مع سلطة المعكرونة, أسياخ روبيان مشوية مع الكينوا والكوسا والطماطم، و أسياخ ستيك آسيوية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير ، اخلطي المكونات الثمانية الأولى. في قدر صغير ، اخلطي الماء والكينوا وخليط الخل 1/3 كوب. جلب ليغلي. خفض الحرارة يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يمتص السائل.
إزالة من الحرارة. ضجة في الخضروات. غطيها واتركيها لمدة 10 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، على أربعة أسياخ خشبية معدنية أو غارقة ، الروبيان الموضوع. في حالة شواء الجمبري ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي ؛ باستخدام ملقط طويل ، قم بتغطية رف الشواء برفق.
يشوى الجمبري مغطى على نار متوسطة أو يشوى 4 بوصات. من الحرارة لمدة 6-8 دقائق أو حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي ، مع تغطية بالحساء بشكل متكرر مع خليط الخل المتبقي والتقليب مرة واحدة.
النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو
ساوفيجنون بلانك, ريسلينج, وبينوت جريجيو هي أفضل اختياراتي للروبيان. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم. مصنع نبيذ سيفن هيلز سوفيجنون بلانك مع تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولار لكل زجاجة.
سبعة تلال الخمرة سوفيجنون بلانك
هذا سوفيجنون بلانك هو حريف لذيذ مع الفواكه مشرق وخصائص عشب الأخضر ، ولكن لديه ثراء الكامنة مما أدى إلى النبيذ من الجسم المتوسطة والمادة.إنه فاتح للشهية لذيذ وسوف يقترن بشكل جيد مع المأكولات البحرية والسلطات.