أسياخ الدجاج مع صلصة الزبادي والكمون
قد تكون أسياخ الدجاج مع صلصة الزبادي والكمون هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 247 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. إذا كان لديك ملح وبصل أخضر وزبادي كرتوني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 27 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 61%. وصفات مماثلة هي أسياخ دجاج بالكمون مع صلصة الزبادي والليمون والعسل, أفخاذ دجاج بالكاري المحمص مع صلصة الزبادي والكمون، و أسياخ دجاج متبلة بالزبادي مع صلصة الثوم.
تعليمات
نقع أسياخ في الماء 30 دقيقة.
بينما تنقع الأسياخ ، تقطع أسافين البصل إلى نصفين بالطول.
يمزج البصل والمكونات 3 التالية في وعاء كبير.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة كمون و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. يغطى وينقع في الثلاجة 15 دقيقة.
بينما ينقع الدجاج والبصل ، يمزج 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المتبقي ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل واللبن والخيار والبصل الأخضر في وعاء. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزا للتقديم.
ضع الدجاج والبصل بالتناوب على أسياخ ؛ تجاهل ماء مالح.
وضع أسياخ على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ. اشوي 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج مع التقليب كثيرا.
يقدم مع صلصة الزبادي والكمون.