صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

أرز مع جبن موزاريلا وبروسسيوتو وبازلاء

أرز مع جبن موزاريلا وبروسسيوتو وبازلاء
الأرز مع جبن موزاريلا ، بروسسيوتو ، والبازلاء هو خال من الغلوتين وصديق للفودماب الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 623 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك البازلاء الصغيرة والبارميزان والموزاريلا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 51%، وهو أمر جيد. حاول البازلاء الإيطالية (البازلاء مع بروسسيوتو), موزاريلا وبروسسيوتو في كاروزا، و بروسسيوتو ، البطيخ ، وجبن موزاريلا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقلب الأرز في قدر متوسط من الماء المغلي المملح ويطهى حتى ينضج تقريبا ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في البازلاء. يطهى حتى يتم الانتهاء من البازلاء والأرز فقط ، حوالي 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
استنزاف.
3
ضع الأرز والبازلاء مرة أخرى في القدر الساخن. أضيفي جبنة الموزاريلا والبارميزان والزبدة والبروسسيوتو والملح والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
بروسسيوتوبروسسيوتو
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
قدميها على الفور.
5
الاختلافات: تختلف عشب هنا إذا كان لديك الوصول إلى واحدة جديدة جيدة. أوراق النعناع المفروم أو الشيرفيل أو المريمية أو الشمر ستكون ممتازة. : للحصول على طبق أكثر حدة ، استبدل 1/2 كوب من بيكورينو رومانو المبشور بجبن البارميزان المبشور ، أو استخدم مزيجا من الاثنين.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
شيرفيلشيرفيل
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
6
جبن موزاريلا طازج: جبن الموزاريلا الطازج عبارة عن جبن أبيض ناعم معتدل يمتزج جيدا مع المكونات ذات النكهة القوية. الجبن ، الذي يتشكل على شكل كرة وعادة ما يكون معبأ عائما في الماء في حوض بلاستيكي ، متاح مملح وغير مملح. نجد الصنف غير المملح لطيفا جدا ؛ يبرز التمليح الخفيف نكهة الحليب الطازج المراوغة للجبن.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلا طازجةموزاريلا طازجة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
7
توصية النبيذ: النمط التقليدي للنبيذ الأبيض الإيطالي هش ونظيف وجسم خفيف ونكهة محايدة إلى حد ما-مزيج مثالي لن يتغلب على هذا الطبق. سوف سواف ، فراسكاتي ، وأورفيتو جميع تعمل بشكل جيد ، ولكن فيرناتشيا دي سان جيميجنانو ، مع الجسم أكمل قليلا ورائحة اللوز ، سيكون أفضل للجميع.
المكونات سوف تحتاج
سوافسواف
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)