صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

أرز ماريا المكسيكي

أرز ماريا المكسيكي
الأرز المكسيكي ماريا هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 6 حصص. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 164 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والملح والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 30%. حاول أرز ماريا المكسيكي, شبوتل مكسيكي جريل أرز بسمتي-معروف بطعامه الطازج تكس مكس, أرزهم هو الأكثر طلبا، و طباخ بطيء أرز مكسيكي (أرز إسباني) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. يطهى ويحرك الأرز والبصل في الزيت الساخن حتى يحمر ، حوالي 5 دقائق ؛ يتبل بالملح والكمون والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
2
صب الماء فوق خليط الأرز. قلب صلصة الطماطم ومرق الدجاج في الماء. ارفعي الحرارة إلى متوسطة إلى عالية ، وضعي غطاء على القدر ، واتركيه حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
3
أضف فلفل سيرانو تشيلي واستمر في الطهي على نار هادئة لمدة 10 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة حتى ينضج الأرز ويمتص الماء ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتينليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتين
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. من بينوت نوير مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.