صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة12
مجلة

أرز أبيض مكسيكي مع موز مقلي

أرز أبيض مكسيكي مع موز مقلي
قد يكون الأرز الأبيض المكسيكي مع الموز المقلي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 359 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.03 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر ، كريم ، فص الثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز بودنغ الأرز كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. حاول أرز مكسيكي مقلي, أرز مكسيكي غير مقلي، و أرز مكسيكي مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نضع الأرز في وعاء كبير ونغطيه بالماء الساخن جدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
اتركه ينقع في أي مكان من 5 إلى 10 دقائق.
3
يصفى ويشطف بالماء البارد ويصفى مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر كبيرة ، أضيفي الأرز واقليه على نار عالية مع التحريك بهدوء لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
يضاف البصل ويقلب ، من وقت لآخر ، حتى يبدأ الأرز في تغيير لونه إلى أبيض حليبي ويبدو ويشعر بثقل ، كما لو كان حبيبات رمل ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
6
يضاف مرق الدجاج والكرفس والبقدونس وعصير الليمون والملح وشيلي إلى الأرز. عندما يبدأ الخليط في الغليان, تغطية وعاء, خفض الحرارة إلى أدنى وضع ويطهى حتى ينضج الأرز من خلال وتم امتصاص السائل, حول 20 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
إذا كانت حبوب الأرز لا تبدو طرية ومطبوخة بالكامل ، أضف القليل من مرق الدجاج أو الماء واتركه يطهى لمدة 5 دقائق أخرى أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
8
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لمدة 5 إلى 10 دقائق. زغب مع شوكة وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1
ملاحظة كوك: يجب أن يكون جلد الموز أسود بالكامل تقريبا عندما يكون ناضجا وجاهزا للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
2
قشر الموز وقطعه قطريا إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
3
في مقلاة مقلي على نار متوسطة ، أضف حوالي 1/4 بوصة من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
سخني الزيت حتى يسخن ولكن لا تدخن.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
5
إضافة شرائح الموز ويقلى حتى احمر طفيفة ، ولكن ليس اسودت ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
6
قم بإزالة الموز من الزيت إلى طبق مغطى بمناشف ورقية لتصريفه.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
7
انقلي الأرز إلى وعاء تقديم كبير ورتبي الموز الساخن فوقه.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
مقبلات مع وجبة بوظة جيدة من القشدة الحامضة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
9
قدم المشاهد ، الذي قد لا يكون طباخا محترفا ، هذه الوصفة. لم يختبر طهاة مطابخ شبكة الغذاء هذه الوصفة ، وبالتالي ، لا يمكننا تقديم تمثيل للنتائج.
10
ضع جميع المكونات ، باستثناء الملح ، في قدر كبير وأضف كمية كافية من الماء لتغطية المكونات بمقدار 3 إلى 4 بوصات على الأقل. اتركي الماء ينضج على نار متوسطة منخفضة. المقشود قبالة أي رغوة والسماح للسهم ينضج لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
11
أضف الملح في آخر نصف ساعة من الطهي.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
12
يرفع المرق عن النار ويترك جانبا. بمجرد أن يبرد المخزون ، صفيه في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
يمكن حفظ مرق الدجاج في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بها لفترة أطول ، فيجب أن تغلي وتطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
14
اتركه يبرد ثم ضعه في الثلاجة مرة أخرى. يمكن أيضا تجميدها لعدة أشهر. يمكن تقطيع الدجاج واستخدامه لأغراض متعددة مثل تينجا أو سندويشات التاكو أو السلطات أو السندويشات.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فرانسيس فورد كوبولان أوريغون بينوت نوير. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
فرانسيس فورد كوبولا أوريغون بينوت نوير
فرانسيس فورد كوبولا أوريغون بينوت نوير
نمت في تسمية التي تشهد صيف بارد وشتاء معتدل ، وهذا بينوت نوير يقدم النقيض مثيرة لتعبئة كاليفورنيا كوبولا ، معربا عن بنية التانين أكثر حساسية والحموضة العالية التي تجعلها أنيقة ومتناسبة بشكل جيد. يعكس هذا النبيذ جوهر التسمية والنكهات التي تجعل ولاية أوريغون بينوت نوير مرغوبة للغاية.خفيف وأنيق ، يقدم الحنك جودة منتقاة حديثا وحموضة حية وحلاوة بلوط متوازنة.هذا خمر هو الفاكهة إلى الأمام مع نسيج مرن حريريوالعفص الناضجة. بفضل الاختيار الدقيق للبرميل ، يتم دمج الملاحظات من اللوز المشوي والخبز المحمص بشكل جميل في مصفوفة النكهة.