صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

أجنولوتي الخرشوف وجبن الماعز مع الكمأ

أجنولوتي الخرشوف وجبن الماعز مع الكمأ
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب أجنولوتي الخرشوف وجبن الماعز مع الكمأ. حصة واحدة تحتوي على 490 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك ملعقة صغيرة من زيت الكمأة وجبن الماعز والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق جيد. حاول جبن الماعز الشوكولاته الكمأ, العسل ، جبن الماعز + الفستق الكمأ، و جبن الماعز ، العنب والكمأ البقان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اعصر عصير الليمون في وعاء متوسط من الماء ؛ أضف الليمون. العمل مع 1 الخرشوف في وقت واحد ، المفاجئة قبالة الأوراق الخارجية صعبة. باستخدام سكين حاد ، وقطع الأوراق الصفراء في الجزء العلوي من القلب وجميع ولكن 1 بوصة من الجذعية ؛ تقليم بذرة خضراء داكنة والألياف من أسفل الخرشوف والساق. باستخدام بالر البطيخ أو ملعقة ، استخرج خنق فروي. شريحة رقيقة من قلب الخرشوف ووضعها في الماء المحمض.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
البطيخالبطيخ
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
البطيخ بالرالبطيخ بالر
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
استنزاف الخرشوف ووضعها في قدر.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
نضيف الكريمة الثقيلة والثوم ونطهو على نار خفيفة إلى حد ما حتى ينضج الخرشوف ويثخن الكريم ، حوالي 15 دقيقة ؛ أضف بضع ملاعق كبيرة من الماء إذا أصبح الكريم سميكا جدا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الخرشوف إلى محضر الطعام واهرسه حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4
نقل إلى وعاء ويقلب في مسكربون, جبن الماعز وقليل سخية كل من الملح والفلفل. برد حتى تبرد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
جبن الماعزجبن الماعز
مسكربونمسكربون
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
في محضر الطعام ، اخفقي الدقيق والسميد والزيت والملح حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
يضاف البيض ويعالج فقط حتى يشبه الخليط الفتات الرطبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
7
نقل العجين إلى لوحة ويعجن حتى حريري ، حوالي 1 دقيقة. لف العجينة بالبلاستيك واتركها ترتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
8
قطع العجين إلى 4 قطع. باستخدام آلة المعكرونة مكرنك اليد ، لفة 1 قطعة من العجين من خلال إعدادات أضيق تباعا حتى تصل إلى أنحف الإعداد.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة المعكرونةآلة المعكرونة
9
ضع ورقة المعكرونة على سطح العمل وقم بتغطيتها بمنشفة مطبخ. كرر مع العجين المتبقي ، وضعه بين المناشف. باستخدام 2 1/4 بوصة قطع البسكويت جولة ، وقطع جولات من ورقة العجين وترتيبها دون لمس بين طبقات من غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
10
العمل مع 6 جولات في وقت واحد ، فرشاة كل واحد بخفة بالماء. ضع 1/4 ملعقة صغيرة من الحشوة في وسط كل جولة وقم بطي العجين لتشكيل نصف أقمار. تجعيد وختم الحواف ، والضغط على الهواء. رتب أغنولوتي في طبقة واحدة ، دون لمسها ، على صينية خبز مغطاة بالسميد. استمر في صنع أغنولوتي بالعجين المتبقي والحشو.
المكونات سوف تحتاج
أجنولوتيأجنولوتي
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
11
في قدر متوسطة غير لاصقة ، اسلقي مرقة الدجاج وأغصان الزعتر حتى تقل إلى 1/4 كوب ؛ تخلص من الزعتر. خفض الحرارة إلى منخفضة وخفقت في الزبدة. يتبل بالملح والفلفل الأبيض ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
12
في وعاء كبير من الماء المغلي المملح ، طهي أغنولوتي ، واثارة بلطف ، حتى فقط ال دينت ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أجنولوتيأجنولوتي
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
13
استنزاف أغنولوتي وإضافتها إلى قدر ، وتحول إلى معطف مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أجنولوتيأجنولوتي
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
14
يرش مع البارميزان. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل أغنولوتي إلى 4 أطباق شوربة ضحلة واسكب أي صلصة فوقها.
المكونات سوف تحتاج
أجنولوتيأجنولوتي
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة4 أضلاع من الكرفس، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
15
مقبلات مع نجارة الكمأة وخدمتها.