صعوبةخبير
جاهز24 ساعة
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

آيس كريم فواكه

آيس كريم فواكه
قد يكون آيس كريم الفاكهة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 734 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 48 جرام دهون كل. ل Serving 2.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البقان والمشمش والحليب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 60 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 24 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول بسكويت الفراولة والآيس كريم, آيس كريم الأفوكادو، و آيس كريم اليقطين بدون زبد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الكرز والمشمش والزبيب والزنجبيل في وعاء ويضاف 3/4 كوب رم. يقلب لغمر الفاكهة ، ويغطى بغلاف بلاستيكي ، ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2
في قدر ثقيل ، اخفقي صفار البيض والسكر البني والبهارات والقرنفل معا حتى تمتزج جيدا. إضافة ببطء في كريم والحليب ، الخفقان باستمرار ، ووضع قدر على نار متوسطة الحرارة. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يتشكل كاسترد سميك على ظهر الملعقة ولكن الإصبع الذي تم تمريره يترك خطا نظيفا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
صب من خلال مصفاة في وعاء محكم ويقلب في الروم وبرش البرتقال والملح تدريجيا حسب الرغبة. تغطية والبرد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4
في اليوم التالي ، نخب البقان واللوز ، ثم انقله إلى الفريزر. سلالة خليط الفواكه المجففة ، حجز الروم المتبقية لاستخدام آخر (كوكتيلات التفاح ، للبدء). برد الفاكهة في الفريزر.
المكونات سوف تحتاج
عصير التفاحعصير التفاح
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
( 23)( 23)
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
5
زبد الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
6
انقله إلى وعاء محكم الإغلاق قادر على حمل 7 أكواب على الأقل ، وحركه بسرعة كبيرة في الفاكهة والمكسرات حتى تمتزج جيدا. تبرد في الفريزر لمدة ثلاث ساعات على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزنجبيل المسكرالزنجبيل المسكر4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالمشمش المجفف ، مفرومالمشمش المجفف ، مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرز المجففالكرز المجفف6صفار البيضصفار البيض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق1(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر البرتقال المبشور ناعما من 1 برتقالقشر البرتقال المبشور ناعما من 1 برتقال1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقان المحمص ، المفرومالبقان المحمص ، المفروم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالذهب الروم ، مقسمة (مثل أبليتون العقارية)الذهب الروم ، مقسمة (مثل أبليتون العقارية)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز المحمص ، المفرومالجوز المحمص ، المفروم