آيس كريم جوز الهند

آيس كريم جوز الهند هو خال من الغلوتين ونباتي الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 1398 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 115 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.65 دولار لكل وجبة. فهو مثالي ل الصيف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بيض وحليب خالي الدسم وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة. حاول جوز الهند المحمص المشروب البارد بانان الآيس كريم, بسكويت الفراولة والآيس كريم، و آيس كريم الأفوكادو لوصفات مماثلة.

تعليمات

ضع مصفاة شبكية دقيقة فوق وعاء كبير عازل للحرارة ؛ توضع جانبا.

المعدات التي سوف تستخدمها

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

يمزج الكريما وحليب جوز الهند و 1/4 كوب من السكر والحليب الجاف الخالي من الدسم والملح في قدر متوسطة الحجم ويخفق حتى يذوب مسحوق الحليب. يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.وفي الوقت نفسه ، خفقت البيض ، وتبقى 1/4 كوب سكر ، والفانيليا في وعاء متوسط حتى سميكة والأصفر الشاحب في اللون. عندما يصبح خليط الكريمة جاهزا ، اخفقي حوالي ثلثه ببطء في البيض ، واخفقي باستمرار حتى لا يتبارى الكريم الدافئ مع البيض.أعد خليط الكريمة والبيض إلى القدر. يطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية ، حتى يتكاثف الخليط قليلا ويغطى الملعقة ، حوالي 3 دقائق. (عندما ترسم إصبعك عبر الملعقة ، يجب أن تضع علامة من خلال الخليط ، والتي يجب ألا تعود إلى نفسها.)

المكونات سوف تحتاج

الحليب المجفف

1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات

رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية

رقائق الفانيليا المصغرة

عصير الليمون اختياري

عبوة مزيج الكيك الطبيعي

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

المعدات التي سوف تستخدمها

أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

20 حبة فراولة طازجة مقشرة

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

صب الخليط من خلال المصفاة في الوعاء وتخلص من محتويات المصفاة. قلب جوز الهند المقشر في قاعدة الآيس كريم حتى يتجانس. اضغط على ورقة من غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الخليط لمنع تشكل الجلد. برد حتى تبرد تماما ، على الأقل 4 ساعات.قم بتجميد قاعدة الآيس كريم في صانع الآيس كريم وفقا لتوجيهات الشركة المصنعة.

المكونات سوف تحتاج

رقائق جوز الهند

آيس كريم نابولي (كرتون)

12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

آلة الآيس كريم

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

قدميها على الفور للحصول على آيس كريم ناعم ، أو انقل الخليط إلى وعاء محكم الغلق وقم بتجميده حتى يصبح صلبا. اسمح للآيس كريم بالجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم إذا كان صلبا مجمدا.

المكونات سوف تحتاج

آيس كريم نابولي (كرتون)