آيس كريم العسل والزعتر مع الزعتر المسكر
ل Serving 4.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 882 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 64 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 3. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط بياض البيض والحليب وكريمة الخفق الثقيلة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. الصيف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول إكليل الجبل والزعتر البقان المسكر, إكليل الجبل والزعتر والجوز المسكر، و المكون السري (العسل): خاصرة لحم الخنزير المحمص بالعسل والزعتر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى أول 4 مكونات في قدر متوسطة الحجم.
إزالة من الحرارة. تغطية والسماح حاد 2 ساعة.
يخفق البيض والسكر في وعاء متوسط.
أضف العسل إلى خليط الكريمة. يطهى على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب العسل. خفقت تدريجيا خليط كريم في خليط البيض. أعد الكاسترد إلى نفس المقلاة. يقلب على نار متوسطة حتى يثخن الكاسترد بدرجة كافية لتغليف الملعقة ويقرأ مقياس الحرارة 170 دولارا فهرنهايت إلى 175 دولارا فهرنهايت ، حوالي 4 دقائق (لا تغلي). يصفى في وعاء نظيف; خفقت في الفانيليا. تغطية ؛ البرد حتى البرد ، على الأقل 3 ساعات وتصل إلى 1 يوم.
عملية الكسترد في صانع الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
انقله إلى الوعاء وقم بتغطيته وتجميده حتى يتماسك، لمدة 3 ساعات على الأقل وحتى 3 أيام.
اخفقي بياض البيض في وعاء متوسط حتى يصبح رغويا.
ضع السكر في وعاء ضحل. اغمس أغصان الزعتر ، 1 في كل مرة ، في بياض البيض لتغطيتها ، ثم تخلص من الفائض.
أضف إلى السكر وانتقل إلى معطف.
ضعه على مناشف ورقية حتى يجف.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة على الأقل 1 ساعة وتصل إلى 8 ساعات قبل استخدام.
اغرف الآيس كريم في أوعية أو كؤوس.