آذان الخنازير المضغوطة
قد تكون آذان الخنازير المضغوطة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 6.79 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 625 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. جعلت 19 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار ، وباقة القرني ، وملح الكوشر حسب حجم وعاءك ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول خنازير الخنازير وآذانها, آذان الفيل متموج، و آذان الفيل محلية الصنع لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع جميع المكونات في قدر وقم بتغطيتها بكمية كافية من الماء. يغلى السائل ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 ساعات. ستكون الأذنين ناعمة ولكنها لا تزال مرنة من غضروفها.
خط قالب ترين أو عموم رغيف مع التفاف ساران ، وترك الكثير من التفاف يخيم على حواف المقلاة. كومة آذان واحدة فوق الأخرى ، مما يجعل كومة مسطحة وحتى ممكن. التفاف التفاف ساران على الأذنين والوزن عليه مع واحد أو اثنين من علب ثقيلة. اتركه ليبرد ، ثم اتركه يتجمد في الثلاجة طوال الليل.
قدمي شرائح مع اختيارك من الصلصة.