صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

معكرونة كاربونارا سريعة التحضير

معكرونة كاربونارا سريعة التحضير
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا جرّب وصفة المعكرونة السريعة بالكربوناران. تُنتج هذه الوصفة 4 حصص تحتوي على 519 سعرة حرارية و 20 جرامًا من البروتين و 26 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 1.18 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المتوسطي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home لحم الخنزير المقدد وجبن فيلادلفيا® الكريمي والحليب والبازلاء. مع درجة ملعقة 51% ، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل براعم بروكسل بالكربونارا مع الفيتوتشيني والفيتوتشيني آلا كاربونارا بدون كريمة واللينجوين آلا كاربونارا .

تعليمات

1
اطهي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. وفي الوقت نفسه، اطهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
2
قم بإزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة باستخدام ملعقة مشقوقة، مع الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين من الدهون المتساقطة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
خبز النان المسطح، مقسم إلى أرباعخبز النان المسطح، مقسم إلى أرباع
3
صفي لحم الخنزير المقدد على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
أضف المكونات المتبقية إلى الدهن المحجوز؛ اطبخ على نار خفيفة حتى يذوب الجبن الكريمي ويمتزج الخليط جيدًا ويسخن.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
5
صفي المعكرونة، ثم ضعيها في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات1 باذنجان صغير (1 رطل)، مقشر ومقطع إلى مكعبات
6
أضف صلصة الجبن الكريمي واللحم المقدد، ثم اخلطي المكونات جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة