الكمثرى المسلوقة مع صلصة الفانيليا

Name: الكمثرى المسلوقة مع صلصة الفانيليا
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 عصا القرفة (3 بوصات); 2 الخضروات (مثل السبانخ) بازلاء سناب مجمدة; 4 صفار البيض ، ضرب بخفة; 119 1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن كريمة الخفق الثقيلة; 2 القشرة: فتات بسكويت غراهام عصير الليمون ، مقسمة; 1 أوريو محشو مزدوج قشر الليمون المبشور; 244 1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن 3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر; 6 1 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة firm pears, stems attached; 467 فلفل هابينرو السكر ، مقسمة; 1 أوريو محشو مزدوج (موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!); 2 بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة المياه ، مقسمة

الكمثرى المسلوقة مع صلصة الفانيليا هي طبق جانبي نباتي خالٍ من الغلوتين وخالٍ من منتجات الألبان والبيض . مقابل 1.16 دولارًا للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 حصص وتحتوي كل حصة على 539 سعرة حرارية و 4 غرامات من البروتين و 12 غرامًا من الدهون . قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيعيدها مرة أخرى. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home خلاصة الفانيليا والسكر وعصير الليمون وقشر الليمون. تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع درجة ملعقة 0% ، يمكن تحسين هذا الطبق. الكمثرى المسلوقة مع كريمة فريش بالعسل والتوت الأسود ، والكمثرى المسلوقة مع غاناش الشوكولاتة ، والكمثرى المسلوقة القرمزية تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

في قدر ثقيل سعة لترين، امزج ثلث كوب من السكر ونشا الذرة؛ ثم أضف الحليب والكريمة تدريجيًا وحرك حتى يصبح المزيج ناعمًا. اتركه يغلي على نار متوسطة، ثم اطبخه وحركه لمدة دقيقتين.

المكونات سوف تحتاج

كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة

من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر

مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم

3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

ارفعيها عن النار.

أضف كمية قليلة من الخليط الساخن تدريجيًا إلى صفار البيض، ثم أعده إلى المقلاة مع التحريك المستمر. اطبخه وحركه على نار متوسطة الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الخليط كثيفًا قليلًا (لا تتركه يغلي). أضف الفانيليا.

المكونات سوف تحتاج

1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر

سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

صبّها في وعاء، ثم ضع قطعة من ورق الشمع أو غلافًا بلاستيكيًا فوق الصلصة. غطّها وضعها في الثلاجة.

المكونات سوف تحتاج

4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

الكرز المسكر الإضافي

في وعاء كبير، امزج ستة أكواب من الماء مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون. قشّر الكمثرى بعناية مع ترك السيقان متصلة. اغمرها فورًا في ماء الليمون. في قدر كبير، امزج قشر الليمون مع السكر المتبقي والماء وعصير الليمون. اتركه حتى يغلي.

المكونات سوف تحتاج

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

كمثرى بارتليت أو دانجو

شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

نصفي الكمثرى في الشراب

مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

الكرز المسكر الإضافي

أضف عود القرفة والقرنفل والإجاص. خفّض الحرارة، ثم غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة أو حتى ينضج الإجاص.

المكونات سوف تحتاج

ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)

2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص

نصفي الكمثرى في الشراب

انقل الكمثرى بحرص إلى طبق. تخلّص من أعواد القرفة والقرنفل.

المكونات سوف تحتاج

ستولي فانيليا (اختياري لإعطائها ركلة)

2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص

نصفي الكمثرى في الشراب

رشّ شراب القيقب على الكمثرى. غطِّها بشكل غير محكم وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. للتقديم، ضع الكمثرى في أطباق الحلوى، ثم رشّها بصلصة الفانيليا الباردة.

المكونات سوف تحتاج

سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري

نصفي الكمثرى في الشراب

3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة