صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة63
مجلة

يخنة سمك البحر الأبيض المتوسط

يخنة سمك البحر الأبيض المتوسط
قد يكون حساء أسماك البحر الأبيض المتوسط هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $5.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 304 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل الحلو والطماطم المعلبة والأسماك وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. فهو مثالي ل الخريف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق ممتاز. حاول يخنة سمك البحر الأبيض المتوسط, يخنة سمك البحر الأبيض المتوسط مع الخبز المحمص بالثوم، و مولي السمك السهل (يخنة السمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
2
يضاف البصل ويقلى حتى ينضج ، حوالي 6-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعةديك رومي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة
3
يضاف الثوم ورقائق الفلفل الحار ويقلى حتى تفوح رائحته ، حوالي دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
4
يضاف الشمر والفلفل الأحمر ويقلى لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
5
يضاف النبيذ الأبيض ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
6
تضاف الطماطم والأوريجانو والفلفل الحلو والملح والفلفل وتغطى وتترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
7
يضاف السمك على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
8
إزالة وتخلط في الأعشاب الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
الأعشاب الطازجةالأعشاب الطازجة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

السمك في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتي سورتيسيلي بينوت جريجيو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.