صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة40
مجلة

يخنة رغيف اللحم

يخنة رغيف اللحم
يتطلب يخنة رغيف اللحم تقريبا 2 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 532 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.55 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من طعم المنزل تتطلب البطاطس والبصل والفلفل والبصل. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الخريف. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو أمر جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا رغيف لحم, رغيف لحم، و أفضل رغيف لحم على الإطلاق.

تعليمات

1
ضعي البطاطس والبصل الكامل والجزر في فرن هولندي. تغطية بالماء. يغلى المزيج لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، يمزج الحليب والبيض وفتات الخبز والبصل المفروم والملح والفلفل. تنهار لحوم البقر على الخليط وتخلط جيدا. شكليها على شكل رغيف في مقلاة تحميص كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة الخلصلصة الخل
3
استنزاف الخضروات ؛ ترتيب حول رغيف.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
4
يمزج الحساء والماء والسكر البني والخردل ؛ يسكب فوق رغيف اللحم والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2-2/3 كوب صدور دجاج مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات2-2/3 كوب صدور دجاج مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات
5
غطيها واخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 1-1 / 2 ساعة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 160 دولارا والخضروات طرية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

تعتبر كابيرنت ساوفيجنون وشابليس ومالبيك خيارات رائعة للحساء. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنت ساوفيجنون هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يدعو يخنة السمك إلى نبيذ أبيض ، مثل شابلي. يمكنك تجربة مزرعة مرج طويلة كابيرنت ساوفيجنون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 55 دولار للزجاجة الواحدة.
لونج ميدو رانش كابيرنت ساوفيجنون
لونج ميدو رانش كابيرنت ساوفيجنون