صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

نباتي: بطاطس مقرمشة وبصل وفطر

نباتي: بطاطس مقرمشة وبصل وفطر
نباتي: قد تكون البطاطس المقرمشة والبصل والفطر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 107 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل 25 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. توجه إلى المتجر واحصل على بطاطس روسيت وملح وفلفل كوشير وزيت زيتون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 1941 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطر نباتي مقرمش مدخن "بيكون", طاجن بصل مقرمش-فاصوليا خضراء-فطر، و شوربة كريمة الفطر النباتية مع رقائق شيتاكي المقرمشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
انشر البطاطس على طبق كبير آمن للاستخدام في الميكروويف وميكروويف على نار عالية حتى تصبح ساخنة طوال الطريق وتنعم ولكن لا تزال مقرمشة قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
2
في هذه الأثناء ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف البصل والفطر ويطهى مع التحريك والقذف من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
يضاف الثوم والزعتر ويطهى مع التحريك المتكرر حتى تفوح رائحته حوالي 30 ثانية. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
5
انقله إلى وعاء صغير وامسح المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة على نار متوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أضف نصف البطاطس واضغط في قاع المقلاة باستخدام ملعقة مطاطية. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يوزع خليط البصل / الفطر بالتساوي على البطاطس ويوضع فوقها البطاطس المتبقية. اضغط لأسفل على شكل قرص متساو باستخدام ملعقة مطاطية. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
9
يطهى, يحوم ويهز المقلاة من حين لآخر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ومقرمشا على الجانب الأول, حول 7 الدقائق. انزلق بعناية إلى طبق كبير. ضع طبقا آخر فوقه رأسا على عقب ، وامسك الحواف ، واقلب كل شيء حتى يتم طهي الطبق الآن-جنبا إلى جنب.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
سخني ملعقتين كبيرتين متبقيتين من الزيت في المقلاة وانزلق مرة أخرى. استمر في الطهي, يحوم ويهز المقلاة من حين لآخر حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا عميقا ومقرمشا على الجانب الثاني, حول 7 دقائق أطول. انزلق إلى لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
قدميها على الفور مع جانب نباتي من اليرمولي.