مقلاة دجاج مشوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب مقلاة الدجاج المشوية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 526 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 8 والتكاليف Serving 2.64 لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. توجه إلى المتجر والتقاط أنصاف صدور الدجاج والبصل وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول بان باغنات, مقلاة دجاج مشوية، و مقلاة واحدة دجاج بالليمون مع الهليون لوصفات مماثلة.
تعليمات
باستخدام مطرقة اللحم ، رطل صدور الدجاج بين صفائح من البلاستيك إلى سمك 3/4 بوصة.
يمزج 1/3 كوب زيت ، 2 ملعقة طعام من عصير الليمون ، أعشاب بروفانس ، ونصف الثوم في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
أضف الدجاج إلى الكيس ؛ رجها لتغطيتها بالتتبيلة. البرد على الأقل 2 ساعة وتصل إلى 6 ساعات.
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).
إزالة الدجاج من ماء مالح.
يرش الدجاج بالملح والفلفل. اشوي الدجاج حتى ينضج تماما ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. رائع.
قطع الدجاج على قطري إلى شرائح 1/2 إلى 3/4 بوصة سميكة.
خفقت معجون الأنشوجة ، المتبقية 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، والثوم المتبقية في وعاء صغير. خفقت تدريجيا في المتبقية 3/4 كوب زيت. تتبل الصلصة حسب الرغبة بالملح والفلفل.
قطع كل من رغيف الخبز أفقيا في النصف. سحب وتجاهل الفتات الداخلية الناعمة من أعلى نصفين ، وترك قذيفة 1/2 بوصة سميكة ؛ رذاذ 1/4 كوب خلع الملابس داخل كل أعلى.
رذاذ 1/4 كوب خلع الملابس أكثر من داخل كل النصف السفلي; يرش 2 ملاعق كبيرة من نبات الكبر في كل. يقسم الدجاج والطماطم والبصل والخس بين السندويشات. تغطية مع قمم ، والضغط على المدمجة. لف السندويشات بورق قصدير ، ثم ضع مقلاة ثقيلة أو علب طعام في الأعلى لتثقل. الثلاجة 2 ساعة على الأقل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. يحفظ في الثلاجة.
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة قبل التقديم.)
قطعي كل شطيرة إلى أرباع وقدميها باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
* خليط الأعشاب المجففة متوفر في متاجر الأطعمة المتخصصة وفي قسم التوابل في بعض محلات السوبر ماركت. يمكن استبدال مزيج من الزعتر المجفف والريحان والمالح وبذور الشمر.