ليس ماك أمك والجبن
لا ماك أمك والجبن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.01 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 39 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 669 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على جبنة شيدر حادة ومسحوق الفلفل الحار والحليب وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 54%. وصفات مماثلة تشمل ماك نباتي والجبن, أفضل جبن ماك ن نباتي، و ثلاثة الجبن ماك-المعكرونة محلية الصنع والجبن.
تعليمات
املأ قدرا كبيرا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي على نار عالية. بمجرد أن يغلي الماء ، أضيفي الجيميلي ، وأعيدي إلى الغليان. يطهى بدون غطاء ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج المعكرونة بالكامل ، لكنها لا تزال صلبة حتى اللدغة ، حوالي 8 دقائق.
صفيها جيدا في مصفاة موضوعة في الحوض.
يضاف زيت الزيتون, وإرم المعكرونة حتى المغلفة; توضع جانبا.
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وقلبي اللحم المفروم. يتبل بالملح والفلفل الأسود. يطهى ويقلب حتى يتفتت اللحم البقري ، ويحمر بالتساوي ، ولم يعد ورديا ، حوالي 10 دقائق.
استنزاف وتجاهل أي الشحوم الزائدة. توضع جانبا.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزبدة والدقيق في مقلاة كبيرة على نار خفيفة. يطهى ويقلب حتى تذوب الزبدة ويتم دمج الدقيق ، ثم يخفق ببطء في الحليب. أضيفي جبنة فونتينا وجبنة الشيدر الحادة وجبنة الشيدر البيضاء و 1/4 كوب جبن بارميزان ؛ اطبخي مع الخفق باستمرار حتى تذوب الجبن وتكثف الصلصة ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالفلفل الحلو وجوزة الطيب ومسحوق الثوم والقرفة ومسحوق الفلفل الحار. يتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. ضجة في المعكرونة ولحم البقر ، ونقل الخليط إلى طبق الخبز كبير.
الجمع بين 2 ملعقة طعام زبدة ، فتات الخبز ، والباقي 2 ملعقة طعام جبن البارميزان في وعاء.
يرش الخليط فوق المعكرونة في طبق الخبز.
تخبز في فرن محمى حتى شمبانيا ، حوالي 12 دقيقة ، ثم تعيين الفرن على شواء. اشوي حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 3 دقائق أخرى.