كعك سانت جون اكليس

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعك سانت جون إكليس. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 98 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 677 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والسكر البني والدقيق القوي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول اكليس كيك, اكليس كيك، و اكليس كيك لوصفات مماثلة.

تعليمات

اصنع عجين الفطير: ينخل الدقيق في وعاء ، ثم يضاف الملح والزبدة المقطعة. افركي الزبدة بأطراف أصابعك حتى يبدو الخليط مثل فتات الخبز.

المكونات سوف تحتاج

1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع

1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي

المعدات التي سوف تستخدمها

أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

يضاف الماء والخل ويخلط إلى عجينة صلبة. شكليها على شكل كرة ولفيها بغشاء لاصق واتركيها في الثلاجة طوال الليل.

المكونات سوف تحتاج

شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا

جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

في اليوم التالي ، أخرج المعجنات من الثلاجة واتركها لتليين لمدة 1-2 ساعة. يجب أن تكون الزبدة المتبقية في نفس درجة حرارة المعجنات (إذا كانت الزبدة طرية جدا ، فسوف تذوب وتخرج من المعجنات ، بينما إذا كانت صعبة للغاية ، فسوف تخرج من المعجنات وتدمر نفثتك). من الطرق الجيدة لتحقيق درجة الحرارة الصحيحة وضع الزبدة بين ورقتين من ورق الخبز (أو إعادة استخدام أغلفة الزبدة) ، مع الخفق باستخدام دبوس لف لتليينها.

المكونات سوف تحتاج

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

المعدات التي سوف تستخدمها

6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة

عندما تصبح الزبدة والمعجنات جاهزة ، افردي المعجنات. قم أولا بلفها في مربع ، ثم قم بلف كل جانب بدوره لتمديد المربع إلى صليب. اترك المركز سميكا ، مع الحفاظ على الأطراف والجوانب مربعة.

المكونات سوف تحتاج

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

ضع الزبدة في وسط المعجنات ، وصبها بالحجم المناسب إذا لزم الأمر. ثم لف ذراعي صليبك فوق الزبدة وحولها: ابدأ بوضع الذراع الأيسر فوق الزبدة ، ثم الذراع الأيمن فوق الذراع الأولى ، بجوار الجزء العلوي وأخيرا الذراع السفلي. يجب أن تضيف أذرع الصليب الأربعة نفس سمك مركز المعجنات. الآن لديك زبدة في حزمة المعجنات.

المكونات سوف تحتاج

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

اقلب المعجنات بحيث يكون التماس العلوي على الجانب الأيمن ولفه على سطح مرشوش بالدقيق إلى مستطيل بعرض حوالي 8 بوصات وطول 28 بوصة.

المكونات سوف تحتاج

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

قم بتنظيف الدقيق الزائد ، ثم قم بطي المستطيل إلى ثلاثة ، مثل الحرف ، مع وضع أحد طرفي المستطيل في المنتصف والطرف الآخر فوق هذا. إعطاء المعجنات ربع بدوره ، وبالتالي فإن التماس هو على الجانب الأيمن ، ثم طرح وأضعاف مرة أخرى. لف في غلاف بلاستيكي واتركه للراحة في الثلاجة لمدة 4 ساعات. كرر مرتين أكثر ، لذلك كنت قد توالت المعجنات والزبدة ست مرات ، ويستريح بعد كل اثنين من المنعطفات. أخيرا ، لفه بغلاف بلاستيكي واحفظه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام. كما أنه يحتفظ جيدا في الفريزر.

المكونات سوف تحتاج

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

لعمل الحشوة ، قم بإذابة الزبدة والسكر معا ، ثم أضفهما إلى المكونات الجافة ، واخلطيهما جيدا ، ثم اتركهما ليبرد قبل الاستخدام.

المكونات سوف تحتاج

2 كوب من البقان المفروم، اختياري

عصير الليمون اختياري

لفة المعجنات نفخة إلى 1/3 بوصة سميكة وقطع الدوائر حوالي 3 1/2 بوصة في القطر. على هذه ملعقة فقاعة من خليط التعبئة الخاص بك في وسط الدائرة ، وسحب ما يصل الجانبين من المعجنات لتغطية ملء. ختمه بأصابعك، ثم اقلبه وخفض الجزء العلوي. قم بطلاء الجزء العلوي ببياض البيض ، ثم اغمسه في السكر. كعك إكليس جاهز الآن للخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة في فرن ساخن إلى متوسط ؛ راقبها حتى لا تحترق. يمكن تناولها ساخنة أو باردة ، وكما ذكرت سابقا ، فهي رائعة بشكل خاص عند تناولها مع جبن لانكشاير.

المكونات سوف تحتاج

لانكشاير