كرنب بروكسل مع اللوز المحمص
يمكن صنع وصفة كرنب بروكسل مع اللوز المحمص في حوالي 30 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 334 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 14.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. 1401 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك عصير الليمون واللوز المقطع والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. وصفات مماثلة تشمل كرنب بروكسل المحمص بالقرفة مع اللوز المحمص, كرنب بروكسل محمر مع المشمش + اللوز المحمص، و كرنب بروكسل مع لحم الخنزير المقدد واللوز.
تعليمات
اسلق كرنب بروكسل: اغلي 2 لتر من الماء المملح (1 ملعقة كبيرة من الملح) حتى يغلي.
يضاف كرنب بروكسل ويغلى المزيج لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج. (هل يمكن أيضا البخار لهم إذا كنت تفضل ذلك.) يجب طهيها تقريبا على طول الطريق (تقسيم واحد إلى نصف للاختبار).
قم بإزالة البراعم بملعقة مشقوقة في وعاء من الماء المثلج لمدة دقيقة لصدمة براعم بروكسل ومساعدتها على الاحتفاظ بلونها الأخضر الفاتح.
إزالتها من الماء المثلج وقطع البراعم إلى نصفين.
سخني 2-3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل المفروم ويطهى حتى يصبح شفافا ، حوالي 4-5 دقائق.
أضف 2-3 ملاعق كبيرة من الزبدة وأنصاف كرنب بروكسل. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ويطهى لعدة دقائق أخرى. الملح والفلفل حسب الذوق ، في حين أن براعم بروكسل تطبخ.
لا تفرط في الطهي! براعم بروكسل المطهية بشكل مفرط مريرة وهي السبب الرئيسي وراء عدم إعجاب بعض الناس بها.
ضجة في عصير الليمون ، إضافة اللوز المحمص:
ترفع المقلاة عن النار وتحرك عصير الليمون ونصف اللوز المحمص.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
ضعيها في طبق التقديم وزينيها ببقية اللوز المحمص.