صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

كرات لحم روبيان حار ولحم الخنزير مع صلصة روجاك

كرات لحم روبيان حار ولحم الخنزير مع صلصة روجاك
الروبيان حار ولحم الخنزير اللحم مع صلصة روجاك هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.66 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 35 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 610 سعرة حرارية. إذا كان لديك زيت الفول السوداني والكمثرى الآسيوية والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة. حاول سحق-كرات لحم الخنزير حار مع صلصة لحم الخنزير حار, كرات لحم الخنزير مع صلصة التوابل، و فطيرة الروبيان ولحم الخنزير في الصلصة الحارة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
روجاك هي سلطة فواكه مختلطة حارة موجودة في جميع أنحاء إندونيسيا. هنا أنا هريس لجعل صلصة حلوة وحار لكرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
عبوات لكل) فواكه مشكلة مجمدة غير محلاةعبوات لكل) فواكه مشكلة مجمدة غير محلاة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
1
يضاف الجمبري والبصل والزنجبيل والثوم والفلفل ولحم الخنزير إلى وعاء خلط كبير. ضجة في البيض ، تماري ، الكزبرة ، قشر الليمون والعصير وتخلط معا حتى تمتزج جيدا. شكلي الخليط على شكل كرات باستخدام طبق (مغرفة).
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
تماريتماري
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. تقلى الكرات حتى تشكل قشرة جيدة ، قبل أن تتحول ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 5 موزات متوسطة الحجمإلى 5 موزات متوسطة الحجم
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1
إضافة كل من الفاكهة إلى الطعام المعالج والنبض بسرعة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
يضاف السكر والتمر الهندي ورقائق الفلفل الأحمر ويهرس حتى يصبح الخليط صلصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
التمر الهنديالتمر الهندي
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
3
ضعي القليل من الصلصة في وعاء التقديم وضعي فوقها كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
يقدم هذا الطبق مع الأطباق من صلصة على الجانب ، وحاوية من المسواك.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
5
ملاحظة كوك: لا يمكن العثور على فاكهة النجمة? استبدل علبة من قطع الأناناس المصفاة.
المكونات سوف تحتاج
ستارفروتستارفروت
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
6
قدم المشاهد ، الذي قد لا يكون طباخا محترفا ، هذه الوصفة. شبكة الغذاء مطابخ الطهاة لا يمكن أن تجعل التمثيل فيما يتعلق بالنتائج.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سانتا مارغريتا بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
سانتا مارغريتا بينوت غريجيو
قش أصفر شاحب. عطر نظيف ونقي مع تلميحات مكثفة وأنيقة من السفرجل. فاكهة طازجة ومتناغمة تنطلق من حلاوة طفيفة مع لمسة نهائية طويلة مليئة بالنكهة الرقيقة المنعشة.