كبد الدجاج والزبيب p

يتطلب كبد الدجاج والزبيب حول 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 508 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 41 جرام دهون كل. ل Serving 1.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 5 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كمشروب بأسعار معقولة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب زبيب شقراء, بندق, نبيذ, وأوراق السلطة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 53%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل - موس كبد الدجاج الأكثر حريرية ودسما على الإطلاق, كبد الدجاج Liver، و بات كبد الدجاج.

تعليمات

قبل يوم ، ضعي الزبيب في وعاء صغير ، واسكبي ما يكفي من البراندي لتغطيته ، ثم اتركيه لينقع لمدة 1 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)

2 رشة من القرنفل المطحون

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة الخل

صب النبيذ والميناء في صغيرة, قدر عميق, تلميح في الكراث والثوم, ثم يترك على نار خفيفة حتى خفضت بمقدار الثلثين حول 10 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف

فتات اللحوم النباتية المجمدة

ميناء

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المعدات التي سوف تستخدمها

8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)

إزالة من الحرارة وتمر من خلال غربال غرامة ، والضغط لاستخراج جميع العصائر. السماح لتبرد. تذوب الزبدة 200 جرام ، ثم تترك لتبرد قليلا.

المكونات سوف تحتاج

قهوة دافئة قوية

ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)

المعدات التي سوف تستخدمها

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

في محضر الطعام ، اخلطي كبد الدجاج حتى تصبح ناعمة ، ثم أضيفي تقليل النبيذ متبوعا بالبيض والزبدة المذابة المبردة و 1 ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل أسود. مرر من خلال منخل ناعم في إبريق ، وحرك المكسرات ، ثم اتركها جانبا.

المكونات سوف تحتاج

كبد الدجاج

مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)

التخفيض

ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)

(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم

1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المعدات التي سوف تستخدمها

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج

يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية/140 درجة مئوية مروحة / غاز

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

صفي الزبيب ، ثم قسمه بين 6 س 125 مل راميكينز.

المكونات سوف تحتاج

1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)

المعدات التي سوف تستخدمها

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

يسكب مزيج كبد الدجاج فوقها ، مع ترك مساحة صغيرة أعلى كل منها. ضع الرامكينز في صينية تحميص صغيرة (أو طبق فرن مشابه مع جوانب لعمل حمام ماري) ثم صب ما يكفي من الماء الساخن للوصول إلى ثلثي الطريق لأعلى الجوانب. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 35-40 دقيقة. للتحقق عند طهيها ، ادفع شفرة سكين دقيقة إلى المنتصف ، وإذا خرجت ساخنة ونظيفة ، فإن حزب العمال جاهز. إذا لم يكن الأمر كذلك ، استمر في الطهي ، لكن لا تفرط في الطهي أو اتركه سوفل أو سيكون نسيج حزب العمال محببا.

المكونات سوف تحتاج

كبد الدجاج

ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات

المعدات التي سوف تستخدمها

6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

1 لفافة فاكهة صفراء

كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®

أخرجيها من حمام ماري ، ثم اسكبي طبقة رقيقة من الزبدة المصفاة فوق كل طبق لإغلاقها. مبعثر على عدد قليل من الزبيب والفستق اضافية لتزيين كما الزبدة هو وضع. اتركيه ليبرد ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.

المكونات سوف تحتاج

3 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا