صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة وعاء

فطيرة وعاء
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 188 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 65 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ومرق الدجاج والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, جيوب فطيرة وعاء الدجاج، و شوربة فطيرة الدجاج محلية الصنع.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت. تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة إلى عالية ، ثم أضيفي البصل والجزر والكرفس. قلبهم حتى يبدأ البصل في التحول إلى شفاف ، حوالي 3 دقائق.أضيفي الدجاج أو الديك الرومي ثم رشي الدقيق فوقه وقلبيه حتى يمتزج مع الديك الرومي والخضروات. يطهى لمدة 1 دقيقة ، ثم صب في مرق الدجاج (والنبيذ إذا كنت تستخدم) ويقلب حولها والسماح لها طهي ورشاقته.بمجرد أن يبدأ في التكاثف ، أضف الكركم والملح والفلفل والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
الكركمالكركم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
سكرابل طازجسكرابل طازج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
إضافة نصف ونصف أو كريم ، ثم يقلب الخليط والسماح لها فقاعة حتى ورشاقته ، حوالي 3 دقائق. إذا بدا سميكا بشكل مفرط ، دفقة في مرق أكثر قليلا. أطفئ الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
صب الحشوة في طبق خبز 2 لتر.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
4
افردي قشرة الفطيرة على سطح مرشوش بالدقيق وضعيها فوق الجزء العلوي من الطبق. اضغط على العجينة حتى تلتصق الحواف بالجزء الخارجي من المقلاة. استخدم سكينا لقطع فتحات صغيرة هنا وهناك في سطح العجين.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
مزيج معا البيض مع 2 ملاعق كبيرة من الماء وفرشاة في جميع أنحاء سطح القشرة. (سيكون لديك بعض غسل البيض خلفها.)
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
مثل M&m'sمثل M&m's
6
ضعي الفطيرة على صينية خبز ذات حواف واخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى تصبح القشرة بنية ذهبية عميقة وتصبح الحشوة شمبانيا. لمنع القشرة من أن تصبح بنية اللون ، قد ترغب في تغطيتها برفق بورق القصدير لأول 15 دقيقة من وقت الخبز.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
خدمة ما يصل حصص من قبل (رأ كبيرة') ملعقة!