صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

غرايسيرون

غرايسيرون
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? غرايسيرونس يمكن أن يكون وصفة ممتازة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 446 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.59 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 13 المشجعين. مزيج من لحم الخنزير العرقوب والقرفة والقرنفل 2 ، الحوصلات الدواجن و / أو القلوب ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام أوراق الغار يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع رائعتين عصير التفاح الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة جدا. جرب وصفات مماثلة.

تعليمات

1
إرم اللحم مع الملح وتغطي فضفاضة. برد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2
اشطف اللحوم واتركها حتى تجف. طحن لحم الخنزير من خلال لوحة متوسطة (أبو 1/4 بوصة الثقوب). بدلا من ذلك ، فرم لحم الخنزير. تقسيم الساقين بطة في مفاصل الركبة.
المكونات سوف تحتاج
ساق البطساق البط
لحم مفروملحم مفروم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
3
قطع الحوصلات إلى شرائح 1/2 بوصة.
4
ضع أقدام الخنزير وأرجل البط في القدر.
المكونات سوف تحتاج
ساق البطساق البط
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
يضاف لحم الخنزير المفروم أو المطحون والحوصلات.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون
6
إضافة الأسهم والدهون. جلب وعاء لينضج ويطهى على نار خفيفة منخفضة جدا حتى اللحوم طرية جدا ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
قم بإزالة أرجل البط وعظمها (أو قم بصيد العظام إذا انزلق اللحم من تلقاء نفسه.)
المكونات سوف تحتاج
ساق البطساق البط
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
إزالة العظام من قدم الخنزير. يفرم لحم التروتر ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
لحم مفروملحم مفروم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9
ارفع جميع اللحوم من القدر ، بما في ذلك تروتر المفروم ، وضعها في وعاء خلط كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
دع عصائر اللحم تستقر في القدر ثم اسكب كل الدهون في وعاء منفصل. يجب أن يكون هناك ما يقرب من 2 كوب من الأوراق المالية الجيلاتينية المالحة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
11
استخدم ملعقة خشبية لعجن اللحوم برفق في وعاء الخلط حتى تحصل على هريس ، أكثر أو أقل حسب تفضيلاتك.
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
12
يضاف مرق اللحم ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
13
قم بتعبئة الجراسيرون في برطمانات تعليب صغيرة أو راميكينز ، واضغط لأسفل حتى تغمر اللحوم في المخزون. تبرد تماما ، ثم أغلق السطح بقليل من دهن البط. تخزينها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان1 رطل من الخضروات القوية، مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو خضر البنجر، مع تقليم السيقان
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
جرة تعليبجرة تعليب
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
14
للتقديم ، اكشط الدهون من السطح وقطعي الرغيف إلى شرائح كما تفعل مع طبق ، أو اغرف من الرامكين.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة،مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة،
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور