غراتان البطاطس والفطر شيتاكي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب غراتان البطاطس والفطر شيتاكي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 432 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 3.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مزيج من البطاطا الخبز ، كريم الثقيلة ، والفطر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق جيد جدا. حاول لحم الخنزير والبطاطا الحلوة والفطر شيتاكي رامين, غراتان الفطر والبطاطس، و غراتان البطاطس والفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة أو المارجرين في قدر كبير على نار عالية.
يضاف كل الفطر ويقلى ؛ حتى يتبخر السائل ، حوالي 10 دقائق.
يضاف الثوم والزعتر وإكليل الجبل ؛ مقلي ؛ 1 دقيقة.
أضف مرق الدجاج. يترك على نار خفيفة حتى يتبخر السائل ، مع التحريك في كثير من الأحيان ، حوالي 18 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل. رائع.
موقف 1 رف في منتصف الفرن, ورف آخر في الثلث السفلي من الفرن. سخن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). زبدة طبق خبز 13 * 9 * 2 بوصة.
قشر البطاطا ، ومقطعة إلى شرائح 1/8 بوصة. ترتيب 1/3 من البطاطا في طبق أعدت ، متداخلة قليلا. أعلى البطاطا مع نصف خليط الفطر.
يرش 1/3 من الجبن على الفطر. كرر طبقات 1/3 من البطاطس ، وخليط الفطر المتبقي ، و 1/3 من الجبن. رتب البطاطس المتبقية فوق الجبن.
خفقت نصف ونصف ، كريم ، 1 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير لمزج.
يسكب المزيج فوق البطاطس. تغطية فضفاضة مع احباط.
ضع طبق الخبز على الرف الأوسط في الفرن ، وصفيحة خبز على الرف السفلي.
اخبز حتى تصبح البطاطس طرية وسميكة سائلة ، حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. كشف. باستخدام ملعقة معدنية ، اضغط على البطاطس لغمرها.
يرش الجبن المتبقي على البطاطس.
اخبزيها حتى تذوب الجبنة ويصبح الغرتن ذهبيا عند الحواف ، لمدة أطول بحوالي 15 دقيقة.