غارام ماسالا
قد يكون جارام ماسالا مجرد ماء مالح تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة رجل الكهف الخالية من الغلوتين والبدائية والفودماب على 68 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. مزيج من بذور الكزبرة وبذور الكمون وعيدان القرفة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 86%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي جارام ماسالا ، كيفية صنع مسحوق البنجابية جارام ماسالا في المنزل, غارام ماسالا، و غارام ماسالا.
تعليمات
نخب بذور الكمون وبذور الكزبرة وعيدان القرفة وأوراق الغار وجوزة الطيب وقرون اليانسون وقرون الهيل والقرنفل وحبوب الفلفل والصولجان معا في مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح عطرة جدا ويمكنك حرفيا رؤية الرائحة تتصاعد في الهواء ، من 8 إلى 12 دقيقة ؛ يرفع عن النار ويترك الخليط ليبرد قليلا ، حوالي 10 دقائق.
صب خليط التوابل في مطحنة ؛ طحن في مسحوق ناعم. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.