عدس أحمر مع سلطة الطماطم والخيار
هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 318 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والزبدة والخيار الأوروبي-مقشر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي سلطة عدس الخيار والطماطم, كباب كفتة مع صلصة الخيار بالنعناع، و كفتة مغربية مع صلصة الطماطم الحارة.
تعليمات
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم.
يضاف البصل الأبيض والجزر ويطهى على نار معتدلة ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. يضاف معجون الطماطم والفلفل الحلو والكمون ، ثم يضاف العدس والماء ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج العدس ويمتص حوالي ثلاثة أرباع السائل ، حوالي 8 دقائق. ضجة في البرغل وإزالة من الحرارة.
اتركيه حتى يمتص السائل ويخفف البرغل ، حوالي 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
نقل إلى ورقة الخبز انعقدت ؛ تنتشر في طبقة حتى لتبرد.
ضع 1/2 كوب دقيق في طبق. قسم خليط العدس إلى 16 جزءا ؛ تشكل في فطائر بسمك 3/4 بوصة. نعرات الفطائر في الدقيق ، والتخلص من أي فائض ووضع على ورقة الخبز مطحون. في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 بوصة من الزيت النباتي حتى تلمع. عند العمل على دفعات ، تقلى الفطائر على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 5 دقائق.
استنزاف على المناشف الورقية.
أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة حسب الضرورة.
في وعاء كبير ، قلبي البصل الأحمر مع الخيار والفلفل والطماطم. في وعاء صغير ، اخفقي زيت الزيتون مع عصير الليمون ودبس الرمان.
صب جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من خلع الملابس على السلطة ، ويتبل بالملح والفلفل وإرم. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من البقدونس.
في وعاء كبير, إرم رومين مع المتبقية 2 ملاعق كبيرة من خلع الملابس وترتيب على طبق كبير. ضعي كعكات العدس على الخس. تسكب السلطة في الأعلى وترش بالبقدونس المتبقي وتقدم.