شواء الضلع العين - لن تصدق ذلك!
شواء الضلع العين - لن تصدق ذلك! قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $8.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 1592 سعرة حرارية, 71 جرام بروتين، و 77 جرام دهون كل. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من لحم الخنزير المقدد والفلفل المطحون وشرائح اللحم البقري الرخامية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 63%، هذا الطبق صلب. حاول أفضل رغيف اللحم للشواء, كرات اللحم للشواء، و شواء الفول بوريتوس لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسجل شرائح اللحم على كلا الجانبين في نمط الماس باستخدام سكين حاد. لكمة المناطق الدهنية مع طرف السكين.
يرش طبقة رقيقة من مسحوق الثوم على جانبي شرائح اللحم ، ثم يرش بالملح والفلفل. فرك للحصول على التوابل في جميع الدرجات.
ضعي شرائح اللحم في طبق ضحل واسكبي الكولا فوقها. غطيها وانقعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات مع قلب شرائح اللحم كل ساعة أو نحو ذلك. خلال الساعة الأخيرة ، قم بتغطية شرائح اللحم بطبقة رقيقة من صلصة الشواء.
سخن شواية خارجية للحرارة العالية.
ضعي شرائح اللحم على الشواية على نار عالية ، واطهيها حتى تحترق تقريبا على كل جانب ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. قلل حرارة الشواية إلى متوسطة منخفضة ، أو انقل شرائح اللحم إلى جزء أكثر برودة ، وضع شرائح لحم الخنزير المقدد فوقها. يغطى ويطهى ببطء لمدة 10 دقائق لكل جانب.
انشر طبقة رقيقة من صلصة الشواء فوق شرائح اللحم خلال الدقائق القليلة الأخيرة من الطهي ، واتركها تطهى حتى تجف للحصول على تأثير مزجج.