شماعات ستيك مع الكراث
يمكن صنع شريحة لحم شماعات الوصفة مع الكراث في حوالي 30 دقيقة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 606 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 41 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل $5.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 150 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من الزبدة والنبيذ والملح والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: شماعات ستيك مع الكراث, عشاء الليلة: شريحة لحم شماعات مع الكراث والفطر، و صلصة ستيك سهلة مع شريحة لحم مشوية.
تعليمات
احرق شرائح اللحم من جميع الجوانب:
يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع أو يقلى على نار عالية. جفف شرائح اللحم بمنشفة ورقية وتبليها بالملح والفلفل.
عندما تكون المقلاة ساخنة ، ضع شرائح اللحم في المقلاة ، وحمرها من جميع الجوانب. (لا تحرك قطع الستيك حتى تحمر من جانب واحد ، إذا قمت بتحريكها ، فلن تتحول إلى اللون البني بسهولة.)
اطبخي حتى تنضج حسب تفضيلاتك ، أخرجيها من المقلاة: استمر في قلبها حتى تنضج حسب تفضيلاتك ، إجمالي 6 دقائق للنادرة المتوسطة (ستستمر شرائح اللحم في الطهي أثناء الراحة) ، بضع دقائق أطول لمزيد من العمل الجيد.
انقل شرائح اللحم إلى طبق دافئ وقم بتغطيتها بورق القصدير واتركها ترتاح أثناء تحضير الصلصة.
اصنع الصلصة: خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة والكراث. يتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك المتكرر حتى ينضج الكراث ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
يضاف الخل ويطهى حتى يغلي ، ثم يضاف النبيذ.
جلب النبيذ ليغلي والسماح تقليل إلى حوالي النصف.
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في ملعقة كبيرة من الزبدة والبقدونس المفروم.
شريحة شرائح اللحم عبر الحبوب لخدمة: لخدمة, قطع كل شريحة لحم عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة. قم بتهوية الشرائح على طبق عشاء دافئ.
رشي صلصة الكراث الدافئة فوق اللحم وقدميها على الفور.
النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير
ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. النشيد العقارية ميرلوت جبل. فيدر نابا وادي النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 99 دولار لكل زجاجة.
![النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين]()
النشيد العقارية ميرلوت جبل فيدر نابا فالي واين
الكرز الأسود ، التوابل ، الغنية