صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة69
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

شريحة لحم بقهوة كاوبوي مع سلطة الخضار الطازجة المفرومة

شريحة لحم بقهوة كاوبوي مع سلطة الخضار الطازجة المفرومة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب شريحة لحم بقهوة رعاة البقر مع سلطة الخضروات الطازجة المفرومة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 326 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.11 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك فلفل مطحون وزيت زيتون بكر ممتاز وخردل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 7 عشاق الطعام والطهاة. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة هي رعاة البقر القهوة يفرك شريحة لحم الخاصرة, شريحة لحم رعاة البقر مع القهوة والفلفل الحار فرك، و سلطة رعاة البقر المفروم.

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق تشيلي الأنشو المجفف (أو مسحوق الفلفل الحار الآخر)مسحوق تشيلي الأنشو المجفف (أو مسحوق الفلفل الحار الآخر)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)1قطع حلوى التوفي من هيث بارملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعةملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعة2قطع حلوى التوفي من هيث بارقهوة اسبريسو ، مطحونة ناعما (غير فورية)قهوة اسبريسو ، مطحونة ناعما (غير فورية)0قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق الكزبرة المطحونةمسحوق الكزبرة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالخردل الجافالخردل الجاف1الخيار الإنجليزية ، المصنف ، مكعبات ناعماالخيار الإنجليزية ، المصنف ، مكعبات ناعما22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1الفلفل الأحمر ، المصنف ، مكعبات ناعماالفلفل الأحمر ، المصنف ، مكعبات ناعما1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل أحمر ، مقشر ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/3 بوصةبصل أحمر ، مقشر ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة0قطع حلوى التوفي من هيث بارجبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)4الروبيان والأوردة1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط2لارجيسالطماطم ، المصنفة ، مكعبات ناعماالطماطم ، المصنفة ، مكعبات ناعما567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأعلى شرائح اللحم الخاصرة ، حوالي 1 1/4 بوصة سميكة (الكتف مركز شريحة لحم الملقب شريحة لحم مزرعة)أعلى شرائح اللحم الخاصرة ، حوالي 1 1/4 بوصة سميكة (الكتف مركز شريحة لحم الملقب شريحة لحم مزرعة)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي لشريحة لحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مقاطعة بيجو ميرلوت. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 38 دولار.
مقاطعة بيجو ميرلوت
مقاطعة بيجو ميرلوت
روبي عميق اللون ، يقدم ميرلوت 2016 روائح عطرة ذات طبقات من الرمان العصير ، وتوابل الخبز ، وتلميحا من خشب الأرز. الفواكه الخصبة من الكرز وبلاك بيري تغلف الحنك. تتوج اللمسات الناعمة من اللوز المحمص والفانيليا بلمسة نهائية أنيقة. لذيذ الآن ، سيستمر هذا ميرلوت في النضج لمدة 6-8 سنوات القادمة.مزيج: 95 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 1 ٪ بيتي سيراه