صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة85
مجلة

سمك السلمون المحمر مع صلصة الكريمة المستوحاة من الهند

سمك السلمون المحمر مع صلصة الكريمة المستوحاة من الهند
قد يكون سمك السلمون المحمر مع صلصة الكريمة المستوحاة من الهند هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 1658 سعرة حرارية, 114 جرام بروتين، و 112 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 20.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 68% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك مسحوق الكاري والزبدة والزعفران وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 75%. كلاب الذرة المستوحاة من الهند مع صلصة المانجو, عموم محروق العسل المزجج سمك السلمون مع احمر صلصة الليمون زبدة - أفضل سمك السلمون لقد أكلت من أي وقت مضى، و فيليه جون دوري محروق في المعجنات الهندية مع صلصة الطماطم والهيل تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
يتبل كل فيليه بالملح والفلفل ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
2
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يقلب البصل ويطهى حتى ينضج ويتحول إلى شفاف ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الثوم ويطهى 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
4
يمزج الفطر والشمر والكرفس مع البصل ويطهى حتى تنضج الخضار ، حوالي 5 إلى 7 دقائق. الموسم مع مسحوق الكاري والزعفران والملح والفلفل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
الزعفرانالزعفران
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
يسكب مرق الدجاج ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضجة في كريم الثقيلة ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
6
في هذه الأثناء ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وتوضع شرائح السلمون في المقلاة ، مع وضع جانب الجلد لأسفل. تحويل ما يصل الحرارة إلى ارتفاع لشرائح احرق; الطبخ دقيقتين على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
تحضير طبق التقديم عن طريق ملعقة صلصة الفطر على القاع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
8
ضعي شرائح السلمون في الأعلى مع رش الصلصة الإضافية فوق السمك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
9
يزين بالبقدونس وشرائح الليمون والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1أوريو محشو مزدوجبصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر بورسيني طازج ، مقشر ومقطع إلى شرائحفطر بورسيني طازج ، مقشر ومقطع إلى شرائح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلمبة الشمر مكعباتلمبة الشمر مكعبات4الأغصانالبقدونس الطازج المفروم للتزيينالبقدونس الطازج المفروم للتزيين8القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح رقيقة من البصل الأخضر للتزيينشرائح رقيقة من البصل الأخضر للتزيين2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةشرائح الليمون للتزيينشرائح الليمون للتزيين21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر بورتوبيللو المفرومفطر بورتوبيللو المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)الزعفرانالزعفران680فلفل هابينروفيليه سمك السلمون الطازجفيليه سمك السلمون الطازج4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود حسب الرغبةملح وفلفل أسود حسب الرغبة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان هي خيارات كبيرة لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة 7 سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
يتميز فندق إلوي ريزيرف كارنيروس شاردونيه 2018 بالتوازن الجيد ، حيث يعرض نكهات الفواكه الاستوائية والتفاح والكمثرى مع عناصر زهرية خفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة من خشب البلوط.قم بإقران هذا النبيذ المقرمش مع المأكولات الخفيفة مثل شرائح الفاكهة والجبن أو سلطة باستا الليمون أو الدجاج المشوي بالأعشاب أو بودنغ الفانيليا.