صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة41
مجلة

سلطة نيو مكسيكو المفرومة

سلطة نيو مكسيكو المفرومة
نيو مكسيكو المفروم سلطة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 183 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فلفل حلو وخيار وفلفل بوبلانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. وصفات مماثلة تشمل سلطة مقطعة مع الحمص المحمص (سلطتي المقطعة المفضلة), سلطة الفجل والأفوكادو-المكسيك، و رحلة إلى لوس كابوس, المكسيك (والمانجو, جيكاما & سلطة الذرة).

تعليمات

1
قطع حبات الذرة من الكيزان ؛ تجاهل الكيزان. طعم الذرة. إذا كانت طرية ، فاستخدمها نيئة ؛ إذا كانت نشوية ، اطبخها حسب التوجيهات الواردة في الملاحظات. ضع في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
قطع الفلفل الحار والفلفل والخيار في النرد 1/4 بوصة ؛ إضافة إلى وعاء ، جنبا إلى جنب مع البصل الأخضر ، جيكاما ، والفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
جيكاماجيكاما
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
3
قطع الأفوكادو في نصف ؛ حفرة وقشر لهم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
4
قطع 3 نصفين إلى 1/4 بوصة النرد; احتياطي النصف المتبقي لخلع الملابس.
5
أضف مكعبات الأفوكادو وعصير الليمون و 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار إلى الوعاء واخلطها برفق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
6
أضف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
7
سلطة التل بالتساوي في أوعية واسعة ضحلة. كومة الخبز المحمص جنبا إلى جنب مع ملعقة خلع الملابس فوق الجزء العلوي (أو خدمة على الجانب).
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
8
يرش المزيد من رقائق الفلفل الحار حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9
صلصة الصحراء الخضراء: في الخلاط أو محضر الطعام ، قم بتدوير 1 نصف أفوكادو مقشر (انظر سلطة نيو مكسيكو المفرومة ، السابقة) ، 3/4 كوب كريمة حامضة ، 1/4 كوب مايونيز قليل الدسم أو عادي ، 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة خشنا ، 1/2 كوب بقدونس مفروم خشنا ، 1/4 كوب بصل أخضر مفروم (بما في ذلك القمم) ، و 1 علبة (2 أونصة).) شرائح الأنشوجة المسطحة بالزيت حتى تصبح ناعمة. يجعل حوالي 1 3/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
خبز محمص الذرة: إعداد 1 مربع (حوالي 13 أوقية.) مزيج خبز الذرة حسب التوجيهات ، أو استخدم وصفة خبز الذرة المفضلة لديك ؛ اخبز في مقلاة مربعة مقاس 8 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
الخبز المحمصالخبز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
اتركه يبرد حوالي 10 دقائق ، ثم اقلبه على رف لتبرد.
12
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة.
13
انتشار 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون أو سلطة في انعقدت 10-من 15 بوصة عموم.
المكونات سوف تحتاج
زيت السلطةزيت السلطة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
14
يضاف خبز الذرة ويتحول إلى طبقة خفيفة بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
15
اخبزيها في فرن عادي أو حراري 375 ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا متساويا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
16
اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على الأقل. استخدم دافئا أو باردا.