صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة41
مجلة

سلطة نيو مكسيكو المفرومة

سلطة نيو مكسيكو المفرومة
نيو مكسيكو المفروم سلطة قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 183 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فلفل حلو وخيار وفلفل بوبلانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 78%. وصفات مماثلة تشمل سلطة مقطعة مع الحمص المحمص (سلطتي المقطعة المفضلة), سلطة الفجل والأفوكادو-المكسيك، و رحلة إلى لوس كابوس, المكسيك (والمانجو, جيكاما & سلطة الذرة).

تعليمات

1
قطع حبات الذرة من الكيزان ؛ تجاهل الكيزان. طعم الذرة. إذا كانت طرية ، فاستخدمها نيئة ؛ إذا كانت نشوية ، اطبخها حسب التوجيهات الواردة في الملاحظات. ضع في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
قطع الفلفل الحار والفلفل والخيار في النرد 1/4 بوصة ؛ إضافة إلى وعاء ، جنبا إلى جنب مع البصل الأخضر ، جيكاما ، والفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
جيكاماجيكاما
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
قطع الأفوكادو في نصف ؛ حفرة وقشر لهم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
4
قطع 3 نصفين إلى 1/4 بوصة النرد; احتياطي النصف المتبقي لخلع الملابس.
5
أضف مكعبات الأفوكادو وعصير الليمون و 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار إلى الوعاء واخلطها برفق.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
أضف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
7
سلطة التل بالتساوي في أوعية واسعة ضحلة. كومة الخبز المحمص جنبا إلى جنب مع ملعقة خلع الملابس فوق الجزء العلوي (أو خدمة على الجانب).
المكونات سوف تحتاج
الخبز المحمصالخبز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
يرش المزيد من رقائق الفلفل الحار حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9
صلصة الصحراء الخضراء: في الخلاط أو محضر الطعام ، قم بتدوير 1 نصف أفوكادو مقشر (انظر سلطة نيو مكسيكو المفرومة ، السابقة) ، 3/4 كوب كريمة حامضة ، 1/4 كوب مايونيز قليل الدسم أو عادي ، 1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة خشنا ، 1/2 كوب بقدونس مفروم خشنا ، 1/4 كوب بصل أخضر مفروم (بما في ذلك القمم) ، و 1 علبة (2 أونصة).) شرائح الأنشوجة المسطحة بالزيت حتى تصبح ناعمة. يجعل حوالي 1 3/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
خبز محمص الذرة: إعداد 1 مربع (حوالي 13 أوقية.) مزيج خبز الذرة حسب التوجيهات ، أو استخدم وصفة خبز الذرة المفضلة لديك ؛ اخبز في مقلاة مربعة مقاس 8 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
الخبز المحمصالخبز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
اتركه يبرد حوالي 10 دقائق ، ثم اقلبه على رف لتبرد.
12
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة.
13
انتشار 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون أو سلطة في انعقدت 10-من 15 بوصة عموم.
المكونات سوف تحتاج
زيت السلطةزيت السلطة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
يضاف خبز الذرة ويتحول إلى طبقة خفيفة بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
15
اخبزيها في فرن عادي أو حراري 375 ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا متساويا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
16
اتركه يبرد لمدة 10 دقائق على الأقل. استخدم دافئا أو باردا.