صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

ساق لحم الضأن وكاري البطاطس

ساق لحم الضأن وكاري البطاطس
لحم الضأن عرقوب والبطاطا الكاري قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. ل 3 3.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 44 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 454 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الفاصوليا والبصل وملح البحر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل لحم الضأن عرقوب الكاري, فطيرة لحم الضأن، و لحم الضأن عرقوب طاجين.

تعليمات

1
غسل السيقان وتقليم بدقة.
2
اخلطي الزبادي مع جارام ماسالا ودلكيه في السيقان. تغطية وبردت لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
3
الجمع بين المكونات مزيج التوابل.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
4
سخني 2 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة واطهي البصل حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
5
يضاف الزنجبيل والثوم وأوراق الغار ومزيج التوابل ويطهى لمدة 3 دقائق. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
6
سخني 2 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي في وعاء ثقيل ومغطى وحمري ساق الضأن من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
ساق الضأنساق الضأن
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
يضاف خليط البصل ومعجون الطماطم والبطاطس المقطعة والملح و 400 مل من الماء ويترك على نار خفيفة.يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة ، حتى ينضج لحم الضأن وتصبح الصلصة سميكة.طهي الفاصوليا في الماء المغلي المملح ، واستنزاف وإرم على القمة. مبعثر مع بذور حبة البركة والكزبرة ويقدم مع الخبز نان الدافئ واللبن, وبولاو الأرز.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
ناننان
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المكونات

2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1الخضروات (مثل السبانخ)كايينكايين1أوريو محشو مزدوجآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي2القشرة: فتات بسكويت غراهامكزبرة طازجةكزبرة طازجة2الخضروات (مثل السبانخ)غارام ماسالاغارام ماسالا2فصوص ثوم مبشورة ناعمافصوص ثوم مبشورة ناعما1جبنة بارميزان مبشورةجينجيروت ، مبشور ناعماجينجيروت ، مبشور ناعما200فلفل هابينروالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1الخضروات (مثل السبانخ)الهيل المطحونالهيل المطحون1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون4سمولساق الضأنساق الضأن2البصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائح ناعماالبصل ، مقطعة إلى نصفين وشرائح ناعما1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبطاطا ، مكعباتالبطاطا ، مكعبات1أوريو محشو مزدوج- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة1أوريو محشو مزدوجبذور حبة البركةبذور حبة البركة2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1أوريو محشو مزدوجالكركمالكركم4القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة4001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة100فلفل هابينروالزباديالزبادي

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران الهندي مع غروينر فيلتلينر ، ريسلينغ ، وروز تألقé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يمكنك تجربة جيترانك جرونر فيلتلاينر (1 لتر). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
جيترانك جرونر فيلتلاينر لتر
جيترانك جرونر فيلتلاينر لتر
نضارة رائعة تكمل هش, النكهات الجافة من الجريب فروت, التفاح والفلفل الأبيض في هذا جرونر النمساوي المتميز. النبيذ المثالي لأيام الشاطئ وأيام النزهة وكل يوم.