ريزوتو مع راديتشيو وجبن موزاريلا مدخن

أكلة مع راديتشيو وجبن موزاريلا المدخن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 4.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 705 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. بل هو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك ماء وملح وجبن موزاريلا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل ريزوتو روسو من أندرو كارميليني مع النبيذ الأحمر وراديتشيو وجبن الموزاريلا المدخن, بيني مع جرجير ذبل ، راديتشيو ، وجبن موزاريلا مدخن، و تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: بيتزا موزاريلا مدخنة مع راديتشيو ومربى البصل.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم ، ضعي المرق والماء على نار هادئة. في قدر كبير ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
إضافة الأرز إلى وعاء ويقلب حتى يبدأ لتحويل مبهمة ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف النبيذ والملح ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل النبيذ.
يضاف حوالي 1/2 كوب من المرق المغلي إلى الأرز ويطهى مع التحريك المتكرر حتى يمتص المرق تماما. يجب أن ينفجر الأرز والمرق برفق ؛ اضبط الحرارة حسب الحاجة. استمر في طهي الأرز ، وأضف المرق 1/2 كوب في المرة الواحدة واترك الأرز يمتص المرق قبل إضافة 1/2 كوب التالي. يطهى الأرز بهذه الطريقة حتى يصبح طريا تقريبا ، حوالي 20 دقيقة.
يضاف الراديكيو والبقدونس ويطهى حتى ينضج الراديكيو والأرز ، حوالي 5 دقائق أخرى. يجب أن يتكاثف المرق الذي لم يتم امتصاصه بواسطة النشا من الأرز. قد لا تحتاج إلى استخدام كل السائل ، أو قد تحتاج إلى المزيد من المرق أو بعض الماء.
قلب الفلفل والزبدة في الريزوتو.
يضاف الموزاريلا ويقلب حتى يذوب في شبكة.
توصية النبيذ: إليك أكلة يمكن أن تصمد أمام النبيذ الأحمر. جرب باربيرا دالبا غير المشبعة ، وهو نبيذ حيوي وفاكهي لا تزيد العفص الخفيف جدا من مرارة الراديكيو.