صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

روكي ماونتن بسطرمة برجر

روكي ماونتن بسطرمة برجر
روكي ماونتن بسطرمة برغر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.21 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 60 جرام بروتين, 73 جرام دهون، وما مجموعه 1042 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك كعك همبرغر من بذور السمسم ، بسطرمة ، سكر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المايونيز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ممتاز! صنع براونيز زبدة الفول السوداني أخف وزنا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل روكي ماونتن سمور, روكي ماونتن جريل، و قضبان روكي ماونتن.

تعليمات

1
شكل اللحم البقري بشكل فضفاض إلى 4 فطائر متساوية يبلغ سمكها حوالي 1/2 بوصة وقطرها 4 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
يرش كل جانب من الفطائر بسخاء بالملح والفلفل. قم بإنشاء بئر صغير في وسط كل فطيرة ، باستخدام إبهامك ، لمساعدة البرجر على الطهي بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
3
سخني مقلاة صينية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
4
يضاف البسطرمة ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا على كلا الجانبين ، لمدة 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بسطرمةبسطرمة
5
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية. بعد ذلك ، أضيفي فطائر البرجر واطهيها حتى تحمر على كل جانب ، حوالي 4 دقائق لكل جانب. أعلى كل برغر مع 2 شرائح من الجبن ومواصلة الطهي حتى يذوب الجبن. سلاثر 1 ملعقة كبيرة يوتا فراي صلصة على كل جانب من الكعك.
المكونات سوف تحتاج
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
إضافة فطائر اللحم البقري وأعلى مع بسطرمة وكومة من رقائق البطاطس. ننتهي بالكعكة العلوية وقدميها مع رقائق إضافية وصلصة على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
فطائر اللحم البقريفطائر اللحم البقري
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
بسطرمةبسطرمة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
اخلطي المايونيز والكاتشب والسكر والخل ونكهة في وعاء صغير. ضبط التوابل حسب الذوق. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي