رف نيوزيلندا من لحم الضأن مع هريس البطاطا الحلوة وثلاثة خرقة الفول
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون رف لحم الضأن النيوزيلندي مع هريس البطاطا الحلوة وثلاثة خرقة الفاصوليا وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1955 سعرة حرارية, 89 جرام بروتين، و 121 جرام دهون كل. ل 9 9.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الثوم والبصل والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار درجة 92%. حاول رف نيوزيلندا من لحم الضأن مع هريس البطاطا الحلوة وثلاثة خرقة الفول, الفاصوليا البيضاء والبطاطا الحلوة والفلفل، و رف من لحم الضأن مع الفاصوليا البيضاء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
استنزاف وشطف كل السائل من الفاصوليا.
يمزج الفاصوليا في وعاء ويوضع جانبا. ابدأ في طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة مقلي. تبدأ تحميص اليام في فرن محمى على حرارة حتى تصبح طرية ، وإزالة للسماح لتبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أخرى للحمل. يتبل رف لحم الضأن بالملح والفلفل.
ضع لحم الضأن في مقلاة ساخنة واحرق اللحم في كل مكان.
إزالة لحم الخنزير المقدد لتصريف على منشفة ورقية. في نفس المقلاة يقلى البصل والثوم قليلا في دهن لحم الخنزير المقدد حتى يصبح شفافا.
إضافة النبيذ الاحمر وتقليل بمقدار النصف.
ضع لحم الضأن في مقلاة تحميص وشوي في الفرن حتى ينضج حسب رغبتك ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة للمتوسط النادر ، ودرجة حرارة داخلية تبلغ 125 درجة فهرنهايت (وهذا يعني أنه بسبب 5 إلى 8 دقائق من الطهي المرحل أثناء استراحته ، يمكنك سحبه عند 120 درجة فهرنهايت حتى ينتهي عند 125 درجة فهرنهايت للمتوسط النادر).
عندما تكون البطاطا باردة بما يكفي للتعامل معها ، تقشر الجلد وتضاف الزبدة والقشدة والهريس. يتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
انزع لحم الضأن إلى طبق فائدة واتركه يرتاح قبل التقطيع.
يضاف ديمي جلاس ومعجون الطماطم إلى المقلاة مع البصل والثوم ودهن لحم الخنزير المقدد ، ثم يدمج كل الفاصوليا مع الخليط. انخفاض الحرارة ويترك على نار خفيفة.
أضف إكليل الجبل والثوم المعمر. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
ضع البطاطا الحلوة في منتصف طبق التقديم. تحيط البطاطا مع خرقة الفول. شريحة رف من لحم الضأن بين العظام ووضع على البطاطا. ملعقة صلصة ديمي مثلج فوق وخدمة.