صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة41
مجلة

رف من لحم الضأن مع صلصة الزيتون والخوخ

رف من لحم الضأن مع صلصة الزيتون والخوخ
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب رف لحم الضأن مع صلصة الزيتون. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 1922 سعرة حرارية, 96 جرام بروتين، و 155 غرام من الدهون. ل Serving 8.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك ملح وفلفل وزيتون بيتشولين-منزوع النوى وإكليل الجبل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين والكيتون النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول رف من لحم الضأن مع عشب وقشرة الزيتون, رف من لحم الضأن مع عشب وقشرة الزيتون، و شرائح لحم الضأن مع صلصة كريمة الكاري أو رف لحم الضأن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
في مقلاة متوسطة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت حتى تلمع. يتبل لحم الضأن بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يضاف لحم الضأن إلى المقلاة, جانب الدهون لأسفل, ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بنيا غنيا, حول 3 الدقائق. تحويل الجانب الدهون الضأن حتى ويطهى لمدة 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
انقلي المقلاة إلى الفرن وشوي الرف لمدة 20 دقيقة تقريبا ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في وسط اللحم 125 درجة متوسطة نادرة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
5
انقل الحمل إلى لوح نحت واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
6
تخلص من الدهون في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
7
إضافة 2 ملاعق صغيرة المتبقية من الزيت والثوم ويطهى على نار معتدلة حتى عطرة ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
8
يضاف النبيذ والخوخ والزيتون ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
البرقوقالبرقوق
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
يضاف المرق وإكليل الجبل ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
10
ترفع المقلاة عن النار وتدور في الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. تبلي الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
11
نحت لحم الضأن إلى شرائح وترتيب على لوحات تحسنت. تسكب الصلصة فوق لحم الضأن وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري