صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة

رافيولي الجبن مع الفطر

رافيولي الجبن مع الفطر
قد يكون رافيولي الجبن مع الفطر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 394 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.45 دولار لكل وجبة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق المتوسطي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مزيج من الزبدة والطبقة: جبنة البارميزان الطازجة وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي رافيولي البطاطس والجبن مع فطر بورسيني, لحم الخنزير المقدد الرافيولي مع الفطر، و الريكوتا البازلاء الرافيولي مع الهليون والفطر.

تعليمات

1
إعداد الرافيولي وفقا لتوجيهات الحزمة. الدفء.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
2
تذوب 2 ملعقة كبيرة. زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
يضاف الفطر; سوت 3 إلى 5 دقائق أو حتى احمر طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
4
يضاف الثوم والكراث; سوت 2 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
5
إزالة من المقلاة. امسح المقلاة نظيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
تذوب 4 ملاعق كبيرة المتبقية. زبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية ؛ يطهى من 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح. ضجة في خليط البقدونس والمريمية والفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
7
يضاف الرافيولي المطبوخ الساخن ويقلب برفق. ضجة في الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
رافيوليرافيولي
8
يقدم على الفور مع الطبقة المطلوبة.

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

رافيولي يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بيتشيني كيانتي كلاسيكو مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت