صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة35
مجلة

ديك رومي مع صلصة الجاودار

ديك رومي مع صلصة الجاودار
يتطلب الديك الرومي مع صلصة الجاودار حوالي 4 ساعات و 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 778 سعرة حرارية و 77 جرامًا من البروتين و 35 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.31 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 38٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. تقدمها لك Taste of Home. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. إذا كان لديك إكليل الجبل وزيت الكانولا وجوزة الطيب المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 67٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء القرنبيط الحار مع خبز الجاودار بالثوم وخبز الجاودار المخمر وسلطة العدس مع توت الجاودار والطماطم المجففة بالشمس .

تعليمات

1
ضعي مكعبات الخبز في وعاء كبير. في مقلاة، اقلي البصل والتفاح والكرفس والثوم في الزبدة حتى تنضج التفاح والخضروات؛ ثم أضيفيها إلى الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من خبز الجاودار الداكن القديم، مقطع إلى مكعبات1/2 رطل من خبز الجاودار الداكن القديم، مقطع إلى مكعبات
خبز الجاودار القديمخبز الجاودار القديم
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعباتخبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
أضف المكسرات والتوابل والمرق الكافي للترطيب.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
3
قبل الخبز مباشرة، احشي الديك الرومي. اصنعي فتحات للأسياخ واربطي أعواد الطبل معًا.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4
ضعيها على الرف في صينية التحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
ادهنيها بالقليل من الزيت ثم غطيها بغطاء خفيف من ورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
6
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 325 درجة لمدة تتراوح بين 4 و1/2 إلى 5 ساعات أو حتى تصل قراءة مقياس حرارة اللحوم إلى 185 درجة، وادهنيها بالزيت من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
7
إزالة كل الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح

المكونات

1141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة مكعبةزبدة مكعبة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1011 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكرفس المفرومالكرفس المفروم7051 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةرقائق البقدونس المجففةرقائق البقدونس المجففة1قطع حلوى التوفي من هيث بارإكليل الجبل المجفف ، سحقإكليل الجبل المجفف ، سحق2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1081 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.chopped salted mixed nutschopped salted mixed nuts2401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البصل المفرومالبصل المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)2قطع حلوى التوفي من هيث باريفرك حكيميفرك حكيم2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز الجاودار الداكن ، مكعباتخبز الجاودار الداكن ، مكعبات4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.day-old light rye bread, cubedday-old light rye bread, cubed2قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)2لارجيستفاح تورتة مقشر ومفرومتفاح تورتة مقشر ومفروم4كلغتركياتركيا