صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة35
مجلة

ديك رومي مع صلصة الجاودار

ديك رومي مع صلصة الجاودار
يتطلب الديك الرومي مع صلصة الجاودار حوالي 4 ساعات و 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 778 سعرة حرارية و 77 جرامًا من البروتين و 35 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 2.31 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 38٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. تقدمها لك Taste of Home. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. إذا كان لديك إكليل الجبل وزيت الكانولا وجوزة الطيب المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 67٪ . هذه الدرجة جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء القرنبيط الحار مع خبز الجاودار بالثوم وخبز الجاودار المخمر وسلطة العدس مع توت الجاودار والطماطم المجففة بالشمس .

تعليمات

1
ضعي مكعبات الخبز في وعاء كبير. في مقلاة، اقلي البصل والتفاح والكرفس والثوم في الزبدة حتى تنضج التفاح والخضروات؛ ثم أضيفيها إلى الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من خبز الجاودار الداكن القديم، مقطع إلى مكعبات1/2 رطل من خبز الجاودار الداكن القديم، مقطع إلى مكعبات
خبز الجاودار القديمخبز الجاودار القديم
1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات1 رطل من خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
خبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعباتخبز الجاودار الخفيف الذي مضى عليه يوم واحد، مقطع إلى مكعبات
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
أضف المكسرات والتوابل والمرق الكافي للترطيب.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
3
قبل الخبز مباشرة، احشي الديك الرومي. اصنعي فتحات للأسياخ واربطي أعواد الطبل معًا.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4
ضعيها على الرف في صينية التحميص.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
ادهنيها بالقليل من الزيت ثم غطيها بغطاء خفيف من ورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
6
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 325 درجة لمدة تتراوح بين 4 و1/2 إلى 5 ساعات أو حتى تصل قراءة مقياس حرارة اللحوم إلى 185 درجة، وادهنيها بالزيت من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
7
إزالة كل الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح

المكونات

114عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوزبدة مكعبةزبدة مكعبة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة101عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالكرفس المفرومالكرفس المفروم7051 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنرقائق البقدونس المجففةرقائق البقدونس المجففة1قطع حلوى التوفي من هيث بارإكليل الجبل المجفف ، سحقإكليل الجبل المجفف ، سحق2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض108عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوchopped salted mixed nutschopped salted mixed nuts240عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالبصل المفرومالبصل المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارصلصة تاباسكو المتبلةصلصة تاباسكو المتبلة2قطع حلوى التوفي من هيث باريفرك حكيميفرك حكيم227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوخبز الجاودار الداكن ، مكعباتخبز الجاودار الداكن ، مكعبات454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوday-old light rye bread, cubedday-old light rye bread, cubed2قطع حلوى التوفي من هيث بارجبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)2لارجيستفاح تورتة مقشر ومفرومتفاح تورتة مقشر ومفروم4كلغتركياتركيا