صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة30
مجلة

ديك رومي مشوي مع حشوة سجق البطلينوس ومرق الزيتون

ديك رومي مشوي مع حشوة سجق البطلينوس ومرق الزيتون
الديك الرومي المشوي مع حشوة النقانق البطلينوس ومرق الزيتون قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 2.99 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 401 سعرة حرارية. فهو مثالي ل عيد الشكر. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزعتر والملح والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الديك الرومي المشوي مع حشوة المريمية والمرق, الديك الرومي المشوي مع حشوة المريمية والمرق، و الديك الرومي المشوي مع البقان والسجق وحشو الكستناء والكراث المشوي.

تعليمات

1
ضعي مكعبات الخبز على صينية خبز ؛ اخبزيها على حرارة 325 لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى تحمر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
للحفلاتللحفلات
2
انقلي الخبز إلى وعاء كبير واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مياه إضافيةمياه إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
3
إزالة أغلفة من النقانق. يطهى النقانق في مقلاة كبيرة مع التحريك حتى ينهار اللحم ولم يعد لونه ورديا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
4
إزالة النقانق ، وحفظ المرق في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
5
سوت 2 كوب بصل و 4 المكونات التالية في المرق على نار متوسطة عالية 8 دقائق أو حتى تصبح طرية; ضجة في السجق, خردل, والتالي 5 المكونات.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
6
يضاف إلى مكعبات الخبز مع التحريك حتى يمتزج. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة5 شرائح خبز أبيض، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
7
ضعي أنصاف صدر الديك الرومي بشكل مسطح على غلاف بلاستيكي شديد التحمل ، وجانب الجلد لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
8
إزالة الأوتار ، وتقليم الدهون. من مركز كل الثدي ، شريحة أفقيا من خلال سمكا جزء من كل جانب تقريبا إلى الحافة الخارجية. الجنيه الثدي لتسطيح وخلق حتى سمك.
9
يرش كل ثدي بالتساوي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
10
ملعقة نصف خليط حشو على كل الثدي ، ونشر إلى داخل 1 بوصة من الحواف. أضعاف في الجانبين من الثدي على ملء; نشمر على ملء. (
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
11
يجب أن يكون طول القوائم من 10 إلى 12 بوصة.)
المكونات سوف تحتاج
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
12
لفات التعادل بشكل آمن في عدة أماكن مع سلسلة ثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
13
ضعي البصل المفروم والجزر والكرفس في مقلاة تحميص كبيرة ؛ نستله كواهوجس في الخضار.
المكونات سوف تحتاج
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
14
ضع لفائف الديك الرومي ، مع جانب التماس لأسفل ، فوق الخضار.
المكونات سوف تحتاج
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
15
تخبز في 425 لمدة 30 دقيقة. خففي الحرارة إلى 350 ، واخبزي 50 دقيقة إضافية أو حتى يسجل مقياس الحرارة 17
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
للحفلاتللحفلات
16
يرفع الديك الرومي عن المقلاة ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
17
إزالة وتجاهل الخضروات وكواهوجس ، حجز المرق في عموم.
المكونات سوف تحتاج
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
18
ضع مقلاة التحميص على الموقد ؛ أضف النبيذ ومرق الدجاج. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق أو حتى ينخفض السائل إلى 3/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
19
الجمع بين نشا الذرة و 1 ملعقة كبيرة من الماء ، واثارة حتى تصبح ناعمة. يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. يغلي مع التحريك باستمرار ، 1 دقيقة. ضجة في الزيتون وإكليل الجبل. يسكب المرق فوق شرائح الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح تركياشرائح تركيا
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضريمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة

المكونات

9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات خبز عمرها يوم واحدمكعبات خبز عمرها يوم واحد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، ذابزبدة ، ذاب2الجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم2مدرب بيب مصنف 200 تيارضلوع الكرفس ، مفرومة بشكل خشنضلوع الكرفس ، مفرومة بشكل خشن1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم11 رطل كوسة،نشا الذرةنشا الذرة2(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)حكيم طازج مفرومحكيم طازج مفروم3(شتاء)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم3لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السجق الإيطاليالسجق الإيطالي24البطلينوس الصغيرالبطلينوس الصغير1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزيتون الناضجالزيتون الناضج1البصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1(يمكن أن يكون أو المقشود)8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري0(يمكن أن يكون أو المقشود)2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور1(يمكن أن يكون أو المقشود)2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2كيلوغرامأنصاف صدر ديك رومي منزوعة العظم منزوعة الجلدأنصاف صدر ديك رومي منزوعة العظم منزوعة الجلد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة8كواهوجس أو 1 دزينة من المحار الصغيركواهوجس أو 1 دزينة من المحار الصغير