صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة12
مجلة

خبز القمح الكامل مع الكراوية واليانسون

خبز القمح الكامل مع الكراوية واليانسون
بحاجة الى خبز نباتي وخالي من الألبان? يمكن أن يكون خبز القمح الكامل مع الكراوية واليانسون وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 152 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون كل. ل 24 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك دقيق ودقيق وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 53%. حاول زبادي معسل مع التين ورقائق قمح اليانسون, آلة الخبز البطاطس-خبز الكراوية، و خبز الجاودار الكراوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
حل العسل والخميرة في 1 كوب ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
الجمع بين 1 ملعقة صغيرة من الماء والبيض ، واثارة جيدا مع خفقت.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
3
ضع 1 ملعقة كبيرة من خليط البيض في وعاء صغير. تغطية والبرد.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
أضف خليط البيض المتبقي إلى خليط الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5
ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
6
يضاف 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ودقيق القمح الكامل والملح و 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الكراوية واليانسون إلى خليط الخميرة ؛ يقلب لتشكيل عجينة طرية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي لجميع الأغراض ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة باللزوجة).
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع1 ملعقة صغيرة من الخميرة سريعة الارتفاع
بذور الكراويةبذور الكراوية
ليمونة، قشرها مبشور طازجليمونة، قشرها مبشور طازج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
7
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية. غطيها واتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق. يقسم العجين إلى نصفين. العمل مع جزء واحد في وقت واحد ، لفة كل جزء في حبل 12 بوصة على سطح مطحون بخفة. تويست الحبال معا ، وقرصة ينتهي لختم.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
توضع العجينة في مقلاة رغيف مقاس 8 بوصات مغطاة برذاذ الطهي. يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمه.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
9
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
كشف العجين.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
11
فرشاة محفوظة خليط البيض على رغيف ، ويرش مع المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الكراوية.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
12
اخبزيها على حرارة 375 دقيقة لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لون الرغيف بنيا في الأسفل ويبدو مجوفا عند النقر عليه.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
13
ترفع من المقلاة ؛ تبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة