صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

حمص بالفلفل الأحمر المحمص في أكواب الخيار

حمص بالفلفل الأحمر المحمص في أكواب الخيار
يتطلب حمص الفلفل الأحمر المحمص في أكواب الخيار حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تقدم هذه الوصفة 6 حصص تحتوي كل منها على 112 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و2 جرام من الدهون. مقابل 54 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الشرق أوسطي حقًا. توجه إلى المتجر واشتري حبوب الكانيليني وأوراق النعناع وملح الكوشر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان ونباتي اللبن والبيض والنباتي. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع نسبة 67%، هذا الطبق جيد. الحمص بالفلفل الأحمر في أكواب الخيار، والحمص بالفلفل الأحمر المحمص، والحمص بالفلفل الأحمر المحمص تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
للحمص: في محضرة الطعام، اخلطي الفلفل والطحينة وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل الحار في حالة الاستخدام والفاصوليا والثوم. امزج حتى يصبح ناعمًا، وقم بكشط جوانب الوعاء إذا لزم الأمر. الموسم مع الملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
الفودكا، المفضلة لديكالفودكا، المفضلة لديك
شرائح رقيقة من السلاميشرائح رقيقة من السلامي
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
الطحينةالطحينة
طماطم مجففة بالشمس في الزيت، مصفاة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةطماطم مجففة بالشمس في الزيت، مصفاة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
3 بصل كبير مبشور3 بصل كبير مبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
2 بيضة كبيرة بالإضافة إلى 3 بياض بيض2 بيضة كبيرة بالإضافة إلى 3 بياض بيض
20 علبة (20 أونصة لكل علبة) من قطع الأناناس، مصفاة20 علبة (20 أونصة لكل علبة) من قطع الأناناس، مصفاة
3
انقل الحمص إلى وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
المعدات التي سوف تستخدمها
20 علبة (20 أونصة لكل علبة) من قطع الأناناس، مصفاة20 علبة (20 أونصة لكل علبة) من قطع الأناناس، مصفاة
4
مرري أسنان الشوكة على طول كل خيارة عدة مرات، مع تدويرها لتكوين نتوءات يبلغ عمقها حوالي 1/8 بوصة في الجلد على طول الطريق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى قطع طويلة 1/2 "-1".مقطعة إلى قطع طويلة 1/2 "-1".
5
قطع الخيار بالعرض إلى دوائر بحجم 1 بوصة، ليصبح المجموع 1 على الأقل
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى قطع طويلة 1/2 "-1".مقطعة إلى قطع طويلة 1/2 "-1".
6
باستخدام الطرف الأصغر من كرة البطيخ أو ملعقة قياس مستديرة، اغرفي مركز كل خيارة بشكل دائري لتكوين تجويف. استخدمي ملعقة صغيرة لملء كل كوب بالحمص، مع زيادة سطحه قليلًا. ضعي القليل من البقدونس الطازج أو الكزبرة أو ورقة النعناع في جانب الحشوة للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازجالبقدونس الطازج
قليل من الملح حسب الذوق.قليل من الملح حسب الذوق.
مقطعة إلى قطع طويلة 1/2 "-1".مقطعة إلى قطع طويلة 1/2 "-1".
3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين3 أكواب من البروفولون أو الموتزاريلا المبشورة أو مزيج من الاثنين
البطيخالبطيخ
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن،1 ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن،
البطيخ بالرالبطيخ بالر
7
نرتب الأكواب في طبق التقديم ونقدمها.

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

الحمص في القائمة؟ حاول الاقتران مع Sparkling Wine وSparkling rosé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة Famille Vincent Cremant de Bourgogne. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 24 دولارًا للزجاجة.
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
فاميل فنسنت كريمانت دي بورغون
من عنب شاردونيه، يجمع هذا العطر النضارة والجسم والنعومة. إن Cremant Brut جاف ويقدم فقاعات رائعة (1.5 مليون/30 دقيقة - لقد أحصناها ولكن لا يجب أن تصدقني في هذا!) ولمحات من الزهور على الأنف، هشة وفاكهية على الحنك. إنه كلاسيكي رائع لجميع المناسبات الاحتفالية.