صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة99
مجلة

حساء الفاصوليا البحرية القلبية

حساء الفاصوليا البحرية القلبية
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والكيتون إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون شوربة الفاصوليا البحرية القلبية وصفة يجب عليك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 189 جرامًا من البروتين ، و135 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 2190 سعرة حرارية . تخدم هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 3.28 دولارًا لكل وجبة. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 80 معجبًا. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. مزيج من الملح والفلفل ومرق الدجاج والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و15 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة رائعة تصل إلى 99% . جرب حساء الفاصوليا البحرية القلبية ، وحساء الفاصوليا البحرية النباتية القلبية ، وحساء الفاصوليا البحرية للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف وفرز الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
2
ضع الفاصوليا في فرن هولندي أو غلاية حساء. أضف الماء ليغطيه بمقدار 2 بوصة. يُغلى المزيج. يغلي لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
ارفعيه عن النار. يغطى ويترك لمدة 1 إلى 4 ساعات أو حتى تنضج الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
4
يُصفّى ويُشطف الفاصوليا، ويُتخلص من السائل.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
5
ضعيها في فرن هولندي كبير أو غلاية حساء.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
6
أضيفي الطماطم مع العصير والبصل ولحم الخنزير والمرق والماء والملح والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الفاصوليا، حوالي 1-1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم في عصيرالطماطم في عصير
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
أضف بعض الماء اذا كان ضروريا.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
8
قم بإزالة عرقوب لحم الخنزير واتركها حتى تبرد بدرجة كافية في متناول اليد.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة1 حزمة (10 أونصات) بازلاء كرودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
9
إزالة اللحوم من العظام. تجاهل العظام.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10
قطع اللحم إلى قطع صغيرة الحجم؛ اجلس جانبا. (للحصول على حساء أكثر سمكًا، قم بتبريده قليلًا، ثم اهرس الفاصوليا في محضر الطعام أو الخلاط ثم ارجعها إلى المقلاة.) أعد لحم الخنزير إلى الحساء وقم بتسخينه.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
يُزيّن بالبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير