صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

حساء الشمر والتفاح

حساء الشمر والتفاح
الشمر التفاح الحساء هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية حساء. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.71 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 188 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط مرق الخضار والفلفل والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل بلح البحر والشمر الحساء, حساء الشمر بالثوم، و الاسكواش والتفاح حساء.

تعليمات

1
تقليم نهاية الجذر والسيقان من لمبة الشمر ؛ احتفظ ببعض السعف الريشي للتزيين. ختم لمبة لجعل حوالي 4 أكواب.
المكونات سوف تحتاج
لمبة الشمرلمبة الشمر
2
في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ، تذوب الزبدة ويضاف البصل ويطهى حتى يعرج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
أضف المرق والشمر والتفاح. يغطى ويغلى المزيج ؛ خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يصبح الشمر طريا عند ثقبه ، من 15 إلى 20 دقيقة. ضجة في الجرجير ويطهى حتى ذبل.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
4
حساء نقي في الخلاط على دفعات ، مع الاستمرار على الغطاء بمنشفة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
صب مرة أخرى في المقلاة ، رقيقة مع المزيد من المرق إذا أردت ، وأعد تسخينها. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
تقدم مع سعف الشمر والجبن الأزرق المفتت.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح