صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة3
مجلة

تورتة الخوخ مع الريحان والماسكاربوني

تورتة الخوخ مع الريحان والماسكاربوني
هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 615 سعرة حرارية. إذا Serving 1.1 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، لاذع الخوخ مع الريحان وماسكاربوني قد يكون ممتازا نباتي وصفة لمحاولة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من شيفوناد الريحان والخوخ وجبن الماسكاربوني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول تارت الخوخ المزجج بالعسل مع كريم الماسكاربوني, تورتة الخوخ والريحان، و نكتارين مسكربون تارت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد ملء: باستخدام خلاط اليد أو خفقت سوط معا الجبن مسكربون ، كريم ، و cup-كوب سكر.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
2
أضف الكريم قليلا في كل مرة. كنت تبحث عن اتساق القشدة الحامضة ، على نحو سلس جدا مع عدم وجود كتل.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
1
خفقت معا الدقيق مع دقيق الذرة ، والملح في كبير bowl.In وعاء أصغر مزيج صفار البيض ، كريم ، و vanilla.In وعاء 3 كريم الزبدة و cup كوب السكر معا باستخدام خلاط كهربائي مزودة مرفق مجداف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
امزجها معا على سرعة متوسطة حتى تشكل عجينة شاحبة ورقيقة ، من 2 إلى 3 دقائق.
3
إضافة خليط صفار البيض ومزجها معا على سرعة متوسطة منخفضة حتى تمتزج جيدا. العمل في 3 إضافات ، إضافة خليط الدقيق إلى وعاء حتى مجتمعة فقط. أجد أن هذه الإضافات أسهل في العمل باستخدام ملعقة خشبية حتى لا تفرط في خلط العجين.العمل على قطعة من البلاستيك التفاف شكل العجين في شكل مستطيل وهذا هو تقريبا حجم القصدير تارت الخاص بك (13 3/4-ب-4 by-ب-1 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
4
أضف قطعة إضافية من البلاستيك في الأعلى ولف دبوسا متدحرجا فوق الجزء العلوي لتشكيل قطعة مسطحة ناعمة من العجين بسماكة حوالي بوصة. أغلق الغلاف البلاستيكي وانقل العجين إلى الثلاجة. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ، حوالي 30 دقيقة ، قبل الاستخدام.سخن الفرن إلى 375 درجة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
5
أخرجي العجينة من الثلاجة وقشري الطبقة العليا من الغلاف البلاستيكي. اقلب العجينة في قالب التورتة. لا يهم إذا كان يكسر أو لا يصلح تماما. لأنه يمكنك الضغط على العجين معا وإنهاء التشكيل في القصدير اللاذع. النوع ذو القاع القابل للإزالة يعمل بشكل أفضل.تقليم حواف العجين دافق مع عموم. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
اخبز حوالي 18 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
7
اتركه يبرد تماما على رف سلكي.اصنع الخوخ: قشر الخوخ. يمكن تحقيق ذلك بسهولة إذا قمت بسلق الخوخ أولا. هذا وسوف تخفف بشرتهم والمهمة ليست ما يقرب من الفوضى كما أنه سيكون بسكين.إعداد حمام الجليد في وعاء كبير كبير بما فيه الكفاية لجميع الخوخ.بسكين التقشير, يسجل بخفة العاشر على الجزء السفلي من كل الخوخ. يغلى قدر كبير من الماء. إسقاط الخوخ بعناية في الماء لمدة 1 إلى 2 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل الخوخ إلى حمام الماء المثلج لوقف الطهي. بمجرد أن يبرد الخوخ ، يجب أن يتقشر الجلد بسهولة. قد تحتاج إلى البدء بسكين تقشير ، ولكن يمكن إزالة معظم الجلد بيديك.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
قطع الخوخ في نصف وإزالة الحفر.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
9
قطع كل نصف إلى 4 أو 5 أسافين متساوية الحجم.- كوب سكر ، 1 ملعقة كبيرة ماء ، والباقي-كوب ريحان في قدر متوسط الحجم مع غطاء ، يوضع على نار متوسطة. كوك مغطاة مع التحريك من حين لآخر ، حتى الخوخ قد خففت ، تصبح لون موحد وأفرج عن العصائر ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
10
دع الخوخ يبرد تماما في الشراب.إذا لزم الأمر ، قبل التجميع مباشرة ، قم بإزالة الخوخ باستخدام ملعقة مشقوقة واستمر في طهي العصائر حتى تصبح سميكة إلى شراب.تجميع تورتة: ملعقة مسكربون ملء في قذيفة لاذع. قمة مع الخوخ بطريقة جذابة ، ملعقة العصائر سميكة على القمة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
11
يزين بأغصان الريحان الإضافية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة