وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
النباتية
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقالحلويات
بيتزا الفطر والريكوتا الخالية من الغلوتين
سلاش الراوند
سلطة الجرجير والبرتقال
كعك الجاودار بالكراوية
سلطة سهلة التحضير لشخصين
سلطة الأرز المبردة
لامينغتون بارز
فطائر البطاطس
صلصة الفراولة
فطيرة كريمة السكر من فندق دوربين
وصفات ذات صلة
بودنغ خبز التفاح على طريقة الجدة
سلاش الراوند
فادج الشوكولاتة المزدوج
حلوى قصب الحلوى
مجلة

تشيز كيك القيقب والكستناء

تشيز كيك القيقب والكستناء
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب كعكة الجبن بالقيقب والكستناء. تخدم هذه الوصفة 12 شخصًا وتكلف 1.78 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 511 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و30 جرام من الدهون. توجه إلى المتجر واشتري الكريمة وسكر الحلويات والقرفة المطحونة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و15 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. مع نسبة 20%، يعتبر هذا الطبق سيئًا إلى حد ما. جرب تشيز كيك الكستناء، ولحم الخنزير المشوي بطبقة من لحم الخنزير القيقب والكالفادوس مع هريس التفاح والكستناء، وكعكة الجبن الصحية بالكستناء والبندق... أو ما تناولته على الإفطار هذا الأسبوع للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع صينية مدهونة مقاس 9 بوصة. مقلاة سبرينغفورم على سمك مزدوج من رقائق معدنية شديدة التحمل (حوالي 18 بوصة مربعة). لف الرقائق بشكل آمن حول المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
2
في وعاء صغير، اخلطي فتات البسكويت مع السكر والقرفة. ضجة في الزبدة. اضغط على الجزء السفلي و1-1/2 بوصة لأعلى جوانب المقلاة المجهزة.
المكونات سوف تحتاج
كعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمةكعكات ساندويتش الغواصة (حوالي 6 بوصات)، مقسمة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
ضع المقلاة على صينية الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تنضج. تبرد على رف السلك. خفض الحرارة إلى 325 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
للحشوة، في قدر صغيرة، يُغلى 1-1/2 كوب من شراب القيقب حتى يغلي على نار خفيفة؛ يطهى حتى ينخفض إلى حوالي 1 كوب. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6
في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي والسكر البني حتى يصبح ناعمًا. يُخفق الكريما الحامضة والدقيق والفانيليا والملح والشراب المبرد.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
كتفكتف
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
أنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
أضف البيض. فاز على سرعة منخفضة فقط حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
8
تصب في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
9
ضعي صينية الزنبرك في صينية خبز كبيرة. أضف 1 بوصة من الماء الساخن إلى مقلاة أكبر.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
10
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة تتراوح بين 1-1/4 إلى 1-1/2 ساعة أو حتى ينضج المركز ويظهر الجزء العلوي باهتًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
إزالة عموم سبرينغفورم من حمام الماء. إزالة احباط. كعكة الجبن تبرد على رف سلكي لمدة 10 دقائق؛ قم بفك الحواف من المقلاة بسكين. تبرد لمدة ساعة أطول. برد بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
12
بالنسبة للكستناء المسكرة، في وعاء صغير، قم بخلط السكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
13
أضف الكستناء. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
14
انتشر بالتساوي على 15 بوصة مدهون. × 10 بوصة. × 1 بوصة. مقلاة خبز.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
15
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 15-19 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، مع التحريك مرة واحدة بعد 10 دقائق. انقله فورًا إلى صينية خبز مبطنة بالورق المشمع؛ بارد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
16
إزالة الحافة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
17
يُقدم التشيز كيك مع الكستناء وشراب القيقب.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
الكستناءالكستناء

المكونات

1101 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني1101 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني761 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)1981 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.package whole cooked and peeled chestnuts, quarteredpackage whole cooked and peeled chestnuts, quartered601 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سكر الحلوياتسكر الحلويات6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزم كل) الجبن ، خففتحزم كل) الجبن ، خففت4البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1681 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة2421 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب القيقب النقيشراب القيقب النقي0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1531 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)

النبيذ الموصى به: الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي, سوترنيس

يعتبر Late Harvest Riesling وLambrusco Dolce وSauternes من أفضل اختياراتي لتشيز كيك. يعتبر نبيذ الحلوى الأبيض اختيارًا آمنًا لكعكة الجبن (بدون الشوكولاتة)، لكن لامبروسكو الحلو سيكون جيدًا جدًا مع كعكة الجبن الكلاسيكية بالفراولة. يبدو أن Bollinger Brut Special Cuvee الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولارا للزجاجة الواحدة.
بولينجر بروت كوفي خاص
بولينجر بروت كوفي خاص
لون ذهبي مميز لأصناف العنب الأسود. فقاعات دقيقة جدًا. على الأنف، يتميز بتركيبة عطرية جميلة وفواكه ناضجة ورائحة حارة، مع لمحات من التفاح المحمص وكومبوت التفاح والخوخ. يوجد على الحنك مزيج دقيق من البنية والطول والحيوية. الفقاعات تشبه المخمل. نكهات الكمثرى والبريوش والروائح الحارة، ورائحة الجوز الطازج. يمكن دمجها مع جميع الأسماك، وخاصة السوشي والساشيمي والمحار مثل الجمبري والقريدس وجراد البحر وجراد البحر المشوي والدواجن واللحوم البيضاء والكاجو والبارميزان أو البروسسيوتو.
بيتزا الفطر والريكوتا الخالية من الغلوتين
أضلاع لحم الخنزير الخوخية
أجنحة ديك رومي مخبوزة بسهولة
شريحة لحم سالزبوري بالفطر
بودنغ خبز التفاح على طريقة الجدة
أسياخ الدجاج المقلي
لو مين أضلاع لحم الخنزير
سلاش الراوند
فادج الشوكولاتة المزدوج
فطائر الخضار الجذرية