صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة22
مجلة

تشوزوس دي بولو كون توسينيتا (أسياخ الدجاج ولحم الخنزير المقدد)

تشوزوس دي بولو كون توسينيتا (أسياخ الدجاج ولحم الخنزير المقدد)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب تشوزوس دي بولو كون توسينيتا (أسياخ الدجاج ولحم الخنزير المقدد). جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 57 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 674 سعرة حرارية. ل Serving 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 2. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 136 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الكمون المطحون والبصل وصدور الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول إستوفادو دي بولو كون توسينيتا (يخنة الدجاج مع لحم الخنزير المقدد), لفائف الدجاج ولحم الخنزير المقدد المحشوة بالخوخ (إنفويلتوس دي بولو ، توسينيتا واي سيرويلا)، و أسياخ لحم البقر (تشوزوس دي ريس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الزيت والثوم والكزبرة والبصل والبصل الأخضر والكمون والملح والفلفل. ضجة في الدجاج. يغطى وينقع في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل.وفي الوقت نفسه ، سخن شواية الغاز.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
ضع الأسياخ الخشبية بأكملها في الماء واتركها لمدة 30 دقيقة على الأقل.عندما تكون الشواية ساخنة ، صفي الأسياخ. لف قطع الدجاج باللحم المقدد وخيطها على أسياخ حتى يتم تأمين لحم الخنزير المقدد.اضبط الشبكة بحيث تظل مواقد مقياس بيرميتر قيد التشغيل ويتم إيقاف تشغيل المواقد الموجودة في وسط الشبكة ، أو تكوين مشابه (اتبع الإرشادات بأكبر قدر ممكن إذا لم تكن تستخدم شبكة غاز).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
3
ضع الأسياخ على محيط رف الشواية مباشرة فوق اللهب. اشوي ، اقلب الأسياخ مرة أو مرتين ، حتى يتحول لون الدجاج إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق إجمالا.انقل الأسياخ إلى منتصف رف الشواية حتى لا تكون فوق اللهب مباشرة. غطي الشواية واطهيها ، مع قلب الأسياخ من حين لآخر ، حتى يصبح الدجاج معتما طوال الوقت وتصبح العصائر صافية ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
4
انقلي الأسياخ إلى طبق أو أطباق فردية وقدميها مع أسافين الليمون والخضروات المفضلة لديك.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة