تركيا السجق لازانيا
وصفة تركيا السجق اللازانيا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 383 سعرة حرارية. ل Serving 1.48 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على جبن موزاريلا كامل الحليب وملح كوشير وفصوص ثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 66%. وصفات مماثلة هي لازانيا مع سجق الديك الرومي, تركيا السجق لازانيا، و السبانخ والديك الرومي السجق اللازانيا.
تعليمات
سخني الزيت في قدر كبير ثقيل القاع أو فرن هولندي على نار متوسطة حتى يلمع.
يضاف البصل والثوم والأوريجانو ورقائق الفلفل الأحمر ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج البصل لمدة 8 دقائق تقريبا.ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية ، أضيفي النقانق ، واطهيها ، مع تقطيع اللحم إلى قطع أصغر بملعقة خشبية ، حتى يصبح لونه ورديا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
أضيفي الطماطم وقلبي حتى تمتزج واتركي الخليط حتى يغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تمتزج النكهات وتتكاثف الصلصة قليلا ، حوالي 30 دقيقة.
تسخين الفرن إلى 375 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
انشر 1/2 كوب من الصلصة في طبقة رقيقة فوق قاع طبق خبز مقاس 13 في 9 بوصات.
طبقة 3 من المعكرونة فوق الصلصة. أعلى مع 1 1/2 كوب آخر من الصلصة ونشرها بالتساوي على حواف الطبق. باستخدام الملعقة ، ضعي ثلث خليط الريكوتا بالتساوي فوق الصلصة وافردي الدولوبس بالجزء الخلفي من الملعقة (سينتشر الخليط أكثر أثناء طهيه).
يرش بالتساوي مع ربع جبن الموزاريلا.اصنع 2 طبقات أخرى من المعكرونة والصلصة والريكوتا والموزاريلا. ننتهي بطبقة من المعكرونة المتبقية والصلصة والموزاريلا.
يرش مع البارميزان. معطف 1 جانب من قطعة كبيرة من رقائق الألومنيوم مع زيت الزيتون وتغطية الطبق بإحكام مع احباط ، الجانب النفط إلى أسفل. (يمكنك إعداد اللازانيا حتى هذه النقطة حتى 1 اليوم قبل وبردت; السماح ليأتي إلى درجة حرارة الغرفة قبل الخبز.)
اخبزيها حتى تبدأ الصلصة في الفقاعة حول الحواف ، حوالي 20 دقيقة.
انزع ورق القصدير واستمر في الخبز حتى يصبح الجزء العلوي من اللازانيا بنيا ، حوالي 30 دقيقة أخرى.
انزع المقلاة إلى رف سلكي واتركها تبرد لمدة 15 دقيقة.
يرش البقدونس قبل التقطيع والتقديم.