صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة33
مجلة

بيض متداخل في السلق والفطر المقلي

بيض متداخل في السلق والفطر المقلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البيض المتداخل في السلق والفطر المقلي. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم واللاكتو والبيض على 395 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 33 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 2.89 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1833 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من زيت الزيتون البكر الممتاز والبصل والملح والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو أمر سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة تشمل بيض متداخل, سلق سويسري مقلي مع فطر شيتاكي، و سلق مقلي فوق عصيدة من دقيق الذرة مع البيض المقلي.

تعليمات

1
اقطع الأضلاع الوسطى السميكة والصلبة لأوراق السلق. قطع الأضلاع إلى قطع 1/2 بوصة ووضعها في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يضاف البصل المفروم والفطر إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
قطع أوراق السلق المتبقية بالعرض إلى شرائط 1 بوصة ، جانبا.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
4
السلق الأضلاع والبصل والفطر: 
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
السلق السويسريالسلق السويسري
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
5
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة خالية من العصي (مع غطاء) على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف البصل وأضلاع السلق والفطر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
السلق السويسريالسلق السويسري
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
7
لمدة 4 إلى 5 دقائق ، حتى يصبح البصل شفافا ويصبح الفطر بنيا قليلا على الحواف ويبدأ في التخلي عن رطوبته.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1
أضف أوراق السلق الخضراء المقطعة إلى مقلاة السلق. استخدم الملقط لقلب الأوراق في المقلاة حتى تغطى الأوراق ببعض زيت الزيتون ويخلط البصل والفطر جيدا مع الأوراق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1
انشر الخليط بالتساوي على قاع المقلاة. اكسر بيضة أو بيضتين طازجتين في وسط المقلاة فوق خليط فطر السلق. كوك كشف حتى يتم تعيين البيض السفلي جيدا. ثم اخفض الحرارة إلى متوسطة وقم بتغطية المقلاة. يطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
السلق السويسريالسلق السويسري
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
عندما ينضج البياض ، ارفعي المقلاة عن النار واستخدمي ملعقة لنقل البيض والسلق برفق إلى طبق لتقديمه.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
قدميها على الفور.
4
قطع في صفار البيض بحيث صفار سيلان دهس السلق والفطر وتشكيل شيء من صلصة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
السلق السويسريالسلق السويسري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة