بيتزا مشوية مع بارميجيانو وبروسسيوتو وجرجير ومع تاليجيو وبوتانيسكا

وصفة البيتزا المشوية مع بارميجيانو, بروسسيوتو وأروغولان ومع تاليجيو وبوتانيسكا يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي تقريبا 35 دقيقة. ل $5.05 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 28 جرام بروتين, 66 جرام دهون، وما مجموعه 826 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. هذه الوصفة محبوبة من قبل 5 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط جرجير الطفل والملح وبارميجيانو ريجيانو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الخميرة الجافة يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال الهيل الغلوتين الخميرة الحرة أثار كعكة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل بيتزا بوتانيسكا مع تاليجيو وجرجير, فيج & بروسسيوتو بيتزا، و بيتزا الهليون مع فونتينان وبروسسيوتو.

تعليمات

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

في قدر صغير ، ضعي الفلفل الحار والزيت على نار هادئة.

المكونات سوف تحتاج

6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة

8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة

إزالة من الحرارة والسماح الفلفل حاد في النفط على الأقل 1 ساعة.

المكونات سوف تحتاج

زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا

8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع

في وعاء صغير إضافة الحارة (وهذا ينشط الخميرة. إذا كان الماء ساخنا جدا ، ستموت الخميرة وإذا كان الماء باردا جدا فلن تنشط الخميرة)يضاف ماء الصنبور الخميرة الجافة والسكر ويحرك المزيج.

المكونات سوف تحتاج

1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)

عصير الليمون اختياري

شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)

المعدات التي سوف تستخدمها

فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)

اتركيه لمدة 15 دقيقة. الجزء العلوي من الماء سوف فقاعة وسوف رائحة خميرة جدا ، وهذا هو ما تريد.

المكونات سوف تحتاج

شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)

في وعاء خلط كبير ، اخلطي الدقيق والملح. اصنع بئر في وسط الدقيق وأضف زيت الزيتون وخليط الخميرة / الماء. باستخدام شوكة تحريك الدقيق تدريجيا في مزيج الخميرة / الماء. بمجرد دمج معظم الدقيق ، اقلب العجين إلى سطح عمل نظيف وناعم واستخدم يديك لعجن العجين إلى قوام ناعم.

المكونات سوف تحتاج

1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)

شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)

1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)

(إما أو عادية)

المعدات التي سوف تستخدمها

الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's

عودة العجين إلى وعاء الخلط ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي وتوضع في مكان دافئ لمدة 1 ساعة على الأقل أو حتى تضاعف العجين في الحجم.

المكونات سوف تحتاج

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's

سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت وسخن الشواية على نار متوسطة عالية.

المعدات التي سوف تستخدمها

رقائق الخضار

بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)

في وعاء صغير ، اخلطي الطماطم والزيتون والكبر ورقائق الفلفل الأحمر وتبليها بالملح ورذاذ زيت الزيتون واتركيها جانبا.

المكونات سوف تحتاج

بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب

2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة

3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون

عجينة خبز الذرة

(إما أو عادية)

المعدات التي سوف تستخدمها

فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)

فرشاة وشواية النفط لإزالة أي الخام ونظيفة.

المكونات سوف تحتاج

8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

رقائق الخضار

جزء العجين في جولات حجم كرة الغولف. باستخدام دبوس المتداول ، لفة كل العجين في مستطيل ، وأنا أحب الأشكال غير النظامية. إذا لم تستخدم العجين على الفور ، لف كل 1 في غلاف بلاستيكي واحتفظ به حتى يصبح جاهزا للاستخدام. في حالة استخدام العجين على الفور شواء كل العجين على كلا الجانبين حتى لا يكون هناك علامات شواء والعجين قاسية وهش. أعلى بعض العجين مع بارميجيانو حلق والآخر مع تاليجيو.

المكونات سوف تحتاج

بارميجيانو ريجيانو

جبن تاليجيو

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة

رقائق الخضار

ضعي مزيج الطماطم على بيتزا تاليجيو.

المكونات سوف تحتاج

جبن تاليجيو

2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة

ضع البيتزا في الفرن حتى تذوب الجبن ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. على الفور عندما تخرج بيتزا البارميزان من الفرن ، رتبي شرائح بروسسيوتو فوقها ثم ضعي الجرجير فوقها ورشي عليها زيت تشيلي الحار.

المكونات سوف تحتاج

بروسسيوتو