صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة61
مجلة

برجر لحم الضأن اليوناني مع صلصة الخيار

برجر لحم الضأن اليوناني مع صلصة الخيار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برجر لحم الضأن فيتا اليوناني مع صلصة الخيار. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.85 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 56 جرام بروتين, 92 جرام دهون، وما مجموعه 1106 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأمريكي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فصوص من الثوم والفلفل ولحم الضأن المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 77%، هذا الطبق جيد جدا. حاول برجر لحم الضأن اليوناني مع صلصة الخيار, برجر لحم الضأن بالثوم والفيتا مع صلصة الخيار واللبن، و برجر لحم الضأن مع فيتا-خيار ريتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي 4 فصوص ثوم كاملة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية ؛ نحمص حتى يصبح لونها بنيا متقطعا ، حوالي 5 دقائق. قشر ، اللحم المفروم وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
1/2 كوب أناناس طازج مفروم1/2 كوب أناناس طازج مفروم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
تفريق لحم الضأن في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يرش الثوم المشوي والفيتا والأوريجانو والملح والفلفل فوق اللحم ؛ يقلب بالشوكة حتى يتحد. تقسيم إلى 4 أجزاء. إرم اللحوم ذهابا وإيابا بين اليدين المقعر لتشكيل الكرة. بات مع أطراف الأصابع لتسطيح إلى حوالي 4 بوصة واسعة. برد.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
الماء للسماحالماء للسماح
4
اخلطي الخيار والقشدة الحامضة والنعناع والخل و 1 فص ثوم مفروم والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء صغير. ضعي الصلصة في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
قم ببناء نار ساخنة على جانب واحد من الشواية. استبدال الرف. عندما يتم تغطية الفحم بالرماد الأبيض ، أضف البرغر. يغطى ويطهى ، مع التقليب مرة واحدة فقط ، حتى ينضج ، حوالي 4 إلى 5 دقائق لكل جانب للبرغر المتوسط إلى المتوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
شواء بيتا حتى البني متقطعا ودافئة ، دقيقة أو نحو ذلك لكل جانب. انقسام بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
7
وزعي ملعقتين كبيرتين من الصلصة على 4 أنصاف بيتا. أعلى كل مع شريحة البصل وشريحة الطماطم وبرغر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
8
انشر جزءا من الصلصة المتبقية فوق كل برجر. أعلى مع نصفين بيتا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب